Programa de restructuraciòn adminsitrativa para la empresa hotel Hollywood de Valledupar- Cesar

Abstract

El proyecto estableció un proceso estratégico para realizar un ajuste a corto plazo en el Hotel Hollywood de Valledupar en su área de operación, pues debido a un proceso de reestructuración en personal y una fuerte competencia la empresa está perdiendo porcentaje del mercado en los hoteles por hora. Una característica siempre presente: empresa de un solo dueño y dentro de un grupo de empresas.

Se estableció así una filosofía estratégica a tres años, con una reestructuración en el área de producción consistente en ampliar el número de operarios por turno y la creación de un cargo de supernumerario, implementando mejores tiempos en la preparación de habitaciones para no dejar “escapar “clientes, brindando mayor comfort y rapidez. Además se diseñó y especificó funciones del departamento de recursos humanos y comunicaciones, que hasta la fecha no existían en 25 años de vida de la empresa.

Para comenzar los cambios sobre la marcha se estableció un plan de incentivos por producción para involucrar a los operarios a mayor producción y mejores retribuciones, así como el aprovechamiento de estos en condiciones favorables de la infraestructura de recreación del grupo empresarial.

Se implementó un mejor ambiente para los operarios de la empresa.