Determinación de un modelo de compostaje práctico, para el manejo adecuado de residuos sólidos orgánicos de la sección de frutas, verduras y legumbres de la plaza la 21 en la ciudad de Ibagué.

Abstract

El manejo de los residuos sólidos orgánicos en la plaza la 21, de la ciudad de Ibagué, es inadecuado en términos de disposición final y tratamiento, lo que genera problemas ambientales adversos. Este proyecto de investigación, plantea tres alternativas de tratamiento, con el fin de realizar procesos de compostaje en tres reactores, en donde el objetivo primordial fue determinar un modelo de compostaje, practico, de fácil aplicación, en los cuales se tenía (Tradicional, Lombricultura y Microorganismos Eficientes). El proceso metodológico se enmarco por el sondeo de puestos, para realizar la recolección diaria durante 10 días, logrando caracterizar los tipos de residuos orgánicos e implementando el método de cuarteo para disminuir el volumen de material a compostar, recolectando 12 Kg/día. Posteriormente, se realizó la siembra en los tres reactores, con un registro semanal, de aspectos como lixiviados, la humedad, pH, volumen, peso y temperatura, así mismo se realizaron tomas de muestras al finalizar el segundo y tercer mes de siembra con el fin de evaluar por medio de análisis de laboratorio, parámetros que determinarían que el modelo de compostaje por Microorganismo Eficientes es viable para dar solución al problema planteado como proceso de disposición y tratamiento de dichos residuos sólidos orgánicos.