1. Repositorio Institucional UNAD

1. Repositorio Institucional UNAD
2. Producción Científica
3. Sello Editorial UNAD
4. Revista RIAA

Title:	Prácticas y saberes comunitarios en la Sierra Norte de Puebla: el caso del café, sus plagas y enfermedades
metadata.dc.creator:	Lugo-Morin, Diosey Ramon de Jesus Desiderio, Edilma Fajardo Franco, Marja Liza
Keywords:	cafetal; conocimientos locales; experiencias; pueblos originarios.
Publisher:	Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD
metadata.dc.relation:	http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2135/2834 http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2135/2567 /*ref*/Acuña, O. (2001). Cafetaleras de la Mixteca Oaxaqueña. ¿Desarrollo con mirada de mujer? Revista de Estudios Agrarios, 17, 171-210. /*ref*/Alvarado-Méndez, C., Juárez-Tlamani, H., Ramírez-Valverde, B. (2006). Ra Ximhai. 2, (2), 293-318. /*ref*/Arango, G. y Vásquez, M. (2008). Efecto tóxico de Verbena officinallis (familia verbenaceae) en Sitophilus granarius (coleoptera: curculionidae). Revista Lasallista de Investigación, 5 (2), 74-82. /*ref*/Arango, M. y Salazar, D. (2011). Tendencias verdes en la agricultura para el manejo y control de plagas. Revista Tumbaga, 6, 63-92. /*ref*/Arcila, P.; Farfán, V.; Moreno, B.; Salazar, G.; Hincapie, G. (2007). Sistemas de producción de café en Colombia. Chinchiná: Cenicafé. /*ref*/Barrera, J. F. (2005). Investigación sobre la broca del café en México: logros, retos y perspectivas. 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metadata.dc.format.*:	application/pdf text/html
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Área Agrícola
Description:	Los saberes comunitarios son conocimientos y experiencias acumuladas de los pueblos que son transmitidos mediante la observación, la práctica, la reproducción, leyendas, mitos, historias de vida y en general mediante la oralidad, a las nuevas generaciones. Estos conocimientos implican organización social, actividades económicas, cosmovisiones, técnicas y tecnologías donde ha incidido una serie de aspectos (económicos, institucionales y de saberes tradicionales). Las comunidades de la Sierra Norte de Puebla pertenecen principalmente a pueblos originarios, conservan diversas experiencias sobre el cultivo del café, sus plagas y enfermedades, y es por lo tanto una actividad ligada al saber popular. El presente análisis se enfoca a la exploración de casos en comunidades de pueblos originarios en la Sierra Norte del estado de Puebla, pertenecientes a los municipios de Pahuatlán, Ixtepec y Cuatempan. Los hallazgos dan como resultado cómo se construye la percepción, de acuerdo con el historial de experiencia y trayectoria en el manejo de plagas y enfermedades que vienen afrontando a lo largo de los años, así como el significado de la introducción del café en su vida cotidiana.
metadata.dc.source:	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 9, Núm. 2 (2018); 77 - 88 Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 9, Núm. 2 (2018); 77 - 88 2145-6453 2145-6097
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/29319
Other Identifiers:	http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2135 10.22490/21456453.2135
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