1. Repositorio Institucional UNAD

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2. Producción Científica
3. Sello Editorial UNAD
4. Revista RIAA

Title:	Estimación de la huella hídrica azul y verde de la producción cafetera en ocho cuencas en el sur del Departamento del Huila
metadata.dc.creator:	Ariza Camacho, Walter Arevalo Uribe, Diego
Keywords:	Demanda hídrica; huella hídrica azul; huella hídrica verde
Publisher:	Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD
metadata.dc.relation:	http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2284/2856 http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2284/2662 http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/downloadSuppFile/2284/311 http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/downloadSuppFile/2284/460 /*ref*/Allan, T. (1993). Fortunately there are substitutes for water otherwise our hydro-political futures would be impossible in: ODA, Priorities for water resources allocation and management, ODA. London. Retrieved from http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=GB9411549 /*ref*/Amarasinghe, U; Hoanh, C; D´Haeze, D; Hung, T. (2013). Towards sustainable Coffee production in Vietnam: Adressing irrigation issues (en línea). Berne, Switzerland. 28p. Consultado 1 feb. 2018. Disponible en https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71215 /*ref*/Arcila, A. (2016). Brocarta 49 - Insecticidas químicos recomendados para el control de la broca del café - CENICAFE. SD. 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metadata.dc.format.*:	application/pdf text/html
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Área Ambiental
Description:	La estimación de la huella hídrica verde y azul de la producción cafetera, fue realizado como una estrategia que promueve y apoya el uso sostenible del recurso hídrico; para ello, se realizó una identificación y caracterización de los procesos de cosecha y pos-cosecha del café, a fin de estimar el impacto generado sobre la cantidad del agua por uso de agua verde (humedad del suelo) y uso o consumo de agua azul (agua de ríos, lagos y acuíferos) en las cuencas de estudio, analizando mediante esta metodología la competencia por agua y tierra generada a causa de la ampliación de la frontera agrícola. Los estimativos de la huella hídrica verde (HHV) y la Huella hídrica azul (HHA), se realizaron bajo la metodología del Manual de Evaluación de la Huella Hídrica, teniendo en cuenta la identificación y caracterización de los procesos que involucran consumo directo de agua, diferenciando lo asociado al proceso agrícola y el uso y consumo de agua asociado al proceso de beneficio del café y uso de agua asociado a las necesidades básicas domesticas generadas en la finca. Los valores de HHV por unidad de producto promedio en cuenca fue de 6.328 L/kg café pergamino seco (CPS); los valores de HHA están divididos en el valor que hace referencia a la demanda hídrica (DH) por producto promedio en cuenca el cual fue de 233,2 L/kg CPS y el valor de la HHA por producto presenta un promedio por cuenca que fue de 16,1 L/kg CPS. Se encontró que los valores obtenidos en el presente estudio son inferiores a los reportados, permite evidenciar una sobre estimación de la huella hídrica con base en datos globales.
metadata.dc.source:	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 9, Núm. 2 (2018); 338 - 354 Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 9, Núm. 2 (2018); 338 - 354 2145-6453 2145-6097
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/29458
Other Identifiers:	http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2284 10.22490/21456453.2284
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