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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/30565
Title: | Nueva versión de Criterios de implementación ISO 14001:2015 Caso Estudio Sector Productivo de lácteos. |
metadata.dc.creator: | Arias Torres, Deisy Martinez Vieda, Jeiver Yamandu Castro Mora, Jhon Alexander |
metadata.dc.date.created: | 2019-12-16 |
metadata.dc.subject.keywords: | Ambiente Auditoria Gestión de Calidad |
metadata.dc.format.*: | |
metadata.dc.type: | Diplomado de profundización para grado |
Abstract: | Este estudio se realiza con base al diplomado en gerencia del sistema integrado de gestión en seguridad, salud, ambiente y calidad –HSEQ, en conjunto con el consejo colombiano de seguridad y la universidad nacional abierta y a distancia UNAD, especícamente para el tema de un estudio de caso determinado bajo la Norma ISO 14001:2015. Esta auditoria tiene como objetivo diagnosticar la situación ambiental de una empresa en este caso: Inversiones la Catira Ltda., empresa llanera con un importante sector productivo, dedicada a la fabricación, comercialización y venta de productos lácteos. Con este análisis se pretende generar una aproximación a la forma como se aplica el plan de gestión ambiental y los requisitos aplicados basados en la Norma ISO 14001:2015; Por ello en primera instancia se elaboró un diagrama de ujo con los procesos productivos que maneja la empresa, que son: Kumis, yogur y Queso. Esta información signicativa para registrar la secuencia de las operaciones que se realizan en la obtención de estos productos y vericar el cumplimiento del sistema de gestión de calidad que cuenta la empresa, la cual es velar que los productos se ajusten a lo planeado y lograr la satisfacción los clientes. Finalmente este análisis concluye con la identicación de los aspectos e impactos ambientales del sector productivo, los elementos claves que debe incluir la organización en aspectos estratégicos, las necesidades de la organización en materia ambiental y por supuesto los aspectos de mejora continua a través del esquema del ciclo Deming |
URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/30565 |
metadata.dc.coverage.spatial: | cead_-_acacias |
Appears in Collections: | Diplomado en Gerencia del Sistema Integrado de Gestión en Seguridad Salud Ambiente y Calidad HSEQ |
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dariasto.pdf | Nueva versión de Criterios de implementación ISO 14001:2015 Caso Estudio Sector Productivo de lácteos. | 1.41 MB | Adobe PDF | View/Open |
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