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Título: Análisis de la seguridad alimentaria de la asociación campesina agropecuaria AGROPECOL de Quimbaya, Quindío
metadata.dc.creator: Padilla Osorio, Juan Carlos
Fecha: 2020-03-11
Palabras Clave: Seguridad alimentaria
Desarrollo alternativo
Desarrollo sostenible
Formato: pdf
Tipo de Recurso Digital: Proyecto de Investigacion
Resumen: El presente informe tuvo como objetivo analizar el contexto de Seguridad Alimentaria en el marco del Desarrollo Alternativo, Sostenible y Solidario, de la Asociación Campesina Agropecuaria AGROPECOL, de Quimbaya, Quindío. Se realizó un estudio cuantitativo de alcance descriptivo llevando a cabo la aplicación de una encuesta socioeconómica a los asociados, visitas de campo a varios de los predios con observación y revisión bibliográfica sobre la presente temática. Los resultados indican que el 57 % de los asociados cuentan con Acceso Económico (A.E.) al tener ingresos superiores a un SMMLV, mientras el 100% cuentan con acceso Físico (A.F.) y el 86% tienen Disponibilidad de Alimentos (D.A.) por contar con vías de acceso y terreno para instalar huertas donde producen alimentos vegetales de manera variada y permanente, determinando el grado de estabilidad y cohesión de AGROPECOL, fortalecido además por el sistema de trabajo comunitario y solidario basado en la Minga, la cual forma parte del quehacer permanente de las familias asociadas.
Descripción: Anexo 1. Encuesta diligenciada de uno de los asociados de AGROPECOL. Anexo 2. Consentimiento Informado- firmado por representante legal de AGROPECOL. Anexo 3. Presupuesto detallado de parcela propuesta de fríjol Milenium. Anexo 4. Secuencia actividades en parcela propuesta de fríjol Milenium. Anexo 5. Comando utilizados con el programa estadístico R para análisis de información.
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/31700
Relación del contenido: Desarrollo Rural, Desarrollo Sostenible, Agricultura
Cobertura regional / País: ccav_-_dosquebradas
Aparece en las colecciones:Maestría en Desarrollo Alternativo Sostenible y Solidario

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