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Title: Propuesta en Supply Chain Management y Logística en la empresa Las Caseritas S.A.
metadata.dc.creator: Ortiz, Hugo Fernando
Arce Roldán, José Bernardo
Alzate, Claudia Erika
Saballeth Figueroa, Yulys del Carmen
Viveros, Carina Liset
metadata.dc.date.created: 2020-12-14
metadata.dc.subject.keywords: Cadena de valor
Gestión del conocimiento
Gestión logística
Seguridad Industrial
metadata.dc.format.*: pdf
metadata.dc.type: Diplomado de profundización para grado
Abstract: La aplicación de este Diplomado, se desarrolla en la Industria Productos Alimenticios Las Caseritas S.A.S., la cual abrió sus puertas a la academia, nos suministró la información, permitió conocer sus procesos y realizar diversos análisis, según los requerimientos solicitados. Esta es una empresa familiar con grandes proyecciones, dedicada a la producción y comercialización de productos alimenticios como galletería y dulces tradicionales siendo pionera en la comercialización y distribución de sus productos en diversos canales; ubicada en Sabaneta Antioquia cuenta con 280 empleados y 4 puntos de venta, ofreciendo productos de calidad y con un excelente servicio al cliente. Lo que se pretende en este trabajo es profundizar en la aplicación de Supply Chain Management y Logística, en la empresa Las Caseritas S.A, el cual se busca cómo aplicar cada uno de los elementos que se presentan en la temática del curso.
Description: 
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/38645
metadata.dc.subject.category: Ingeniería Industrial
metadata.dc.coverage.spatial: cead_-_palmira
Appears in Collections:Diplomado Supply Chain Management y Logística

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