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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/41222| Title: | Criterios de implementación iso 22000:2018 en la planta central para la producción y comercialización de azúcar. |
| metadata.dc.creator: | Ortega Parada, Adelayda Cabal Alonso, Cabal Muñoz |
| metadata.dc.date.created: | 2021-05-31 |
| metadata.dc.format.*: | |
| metadata.dc.type: | Proyecto aplicado |
| Abstract: | El siguiente trabajo fue realizado en una planta de producción y comercialización de azúcar, basados en la implementación de BPM y la norma ISO 22000 de 2018. |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/41222 |
| metadata.dc.coverage.spatial: | cead_-_josé_celestino_mutis |
| Appears in Collections: | Diplomado en Sistema Integrado de Gestión en Seguridad Alimentaria y Calidad Bajo Lineamientos BPM y HACCP |
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