Caso 1 - Estudio de caso único – Diseño y sustentación de herramientas para la implementación del Sistema Integrado de Gestión en una organización.

Abstract

La empresa COOAGROSARARE LTDA tiene 15 meses de fundada se encuentra ubicada en el municipio de Saravena Arauca en la vereda caño claro finca la estancia propiedad de Pablo Triviño; en el sector agrícola , los productos base para comercialización son el plátano, la maracuyá y la piña, de igual forma presta asesorías técnicas para dichos cultivos y esta incursionado en la parte técnica del cacao , COOAGROSARARE LTDA no se encuentra certificada con un Sistema Integrado de Gestión (SIG) para la comercialización de alimentos ni cuenta con ninguna certificación nacional de tal manera que es de vital importancia empezar a realizar la implementación del sistema integrado de gestión de esta organización mediante el estudio y análisis de la misma.