Perspectiva interdisciplinaria del ordenamiento alimentario y derecho del consumidor en Argentina

Zapata Galvis, Juliana; Llano Franco, Jairo Vladimir

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Zapata Galvis, Juliana	-
dc.creator	Llano Franco, Jairo Vladimir	-
dc.date	2014-01-01	-
dc.date.accessioned	2022-02-22T20:02:00Z	-
dc.date.available	2022-02-22T20:02:00Z	-
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/1329	-
dc.identifier	10.22490/21456453.1329	-
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/47379	-
dc.description	Este artículo de investigación revisa los debates contemporáneos sobre el sistema alimentario y el derecho del consumidor. Metodológicamente, se aborda esta discusión desde una perspectiva interdisciplinaria, partiendo de conceptos de la sociología y la antropología jurídica como es el análisis del sistema-mundo en la garantía del derecho fundamental a la alimentación, a la vez se contempla el lugar que tienen los países de América Latina en la producción y exportación de alimentos. Se realiza un análisis desde el sistema-mundo, clasificando los Estados que tienen mayor producción agrícola y exportan alimentos determinando así los Estados centrales y semiperiféricos que pretenden cumplir con el derecho fundamental a la alimentación y los periféricos que tienen dificultades para llevar a cabo el derecho a la alimentación. Para profundizar un poco en la deliberación del derecho a la alimentación y su impacto en los ciudadanos se presentan argumentos jurídicos de Argentina y España. Se encontró que en los países del Cono Sur hay un lugar privilegiado de Estados centrales con respecto a los alimentos, situación que en ciertas circunstancias es contradictoria por la dificultad que tienen ciertos ciudadanos para mantener una dieta equilibrada y sana. Se concluye que el derecho fundamental a la alimentación que se encuentra plasmado en los tratados y convenios internacionales de derechos humanos, en algunos Estados se encuentra vulnerado.	es-ES
dc.format	application/pdf	-
dc.language	spa	-
dc.publisher	Sello Editorial UNAD	es-ES
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/1329/1666	-
dc.rights	Derechos de autor 2016 Revista de Investigación Agraria y Ambiental (RIAA)	es-ES
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 5 No. 2 (2014); 99 - 114	en-US
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 5 Núm. 2 (2014); 99 - 114	es-ES
dc.source	2145-6453	-
dc.source	2145-6097	-
dc.subject	sistema alimentario	es-ES
dc.subject	derecho a la alimentación	es-ES
dc.subject	sistema-mundo	es-ES
dc.subject	América Latina	es-ES
dc.subject	derecho del consumidor	es-ES
dc.title	Perspectiva interdisciplinaria del ordenamiento alimentario y derecho del consumidor en Argentina	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	-
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	-
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