Tecnificación de la producción piscícola en la granja de la asociación de usuarios campesinos del municipio de san Estanislao de Kostka

Abstract

La granja piscícola de usuarios campesinos de San Estanislao de Kostka constituido por 14 familias, ubicado en el municipio del mismo nombre ubicada en el departamento de Bolívar, pretendió aumentar y mejorar su producción implementando una tecnología que ayudara a mejorar los niveles de oxigenación en el agua de la empresa productiva con el fin de mejorar los parámetros productivo acuícolas, la intervención se realiza en un estanque de 1.300 m2, con capacidad de albergar 6.500 ejemplares de tilapia, con lo cual se eleva la densidad de siembra de 3 animales/m² a 5 animales /m². En tal sentido se propuso adelantar la producción intensiva de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) mediante el empleo de sistemas de aireación suplementaria superficial (Aireadores de paleta tipo taiwanés). Se evaluaron así los parámetros productivos específicos obtenidos bajo el sistema de producción convencional (Densidad de siembra, productividad en Kg/m2 /ciclo y Kg/m2 /año, tasa de mortalidad, entre otras) que se habían determinado en un ciclo anterior y se midieron posteriormente los mismos parámetros durante la fase de operación del sistema de aireación en un ciclo productivo de engorde de la especie de tilapia en referencia, comparando finalmente para evaluar la implementación del sistema de aireación, determinando que se presentó la existencia de mejora en los indicadores productivos y económicos.