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Title: Habilidades técnicas y gerenciales como estrategia para el desarrollo, competitividad y toma de decisiones en 15 producciones ovinas especializadas del departamento de Boyacá
metadata.dc.creator: Vergara Coronado, Rigoberto
metadata.dc.date.created: 2024-08-15
metadata.dc.subject.keywords: Indicadores productivos
Genética
Ovino
Productor
Competitividad
Toma de decisiones
metadata.dc.format.*: pdf
metadata.dc.type: Proyecto aplicado
Abstract: El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar las habilidades técnicas y gerenciales de los productores ovinos que aplican prácticas diferenciadas o implementan procesos tecnológicos a lo largo de la cadena productiva. Esta evaluación se planteó como una estrategia para impulsar el desarrollo, la competitividad y la toma de decisiones en dicho sector. Para llevar a cabo el estudio, se seleccionó una muestra por conveniencia de 15 productores ovinos especializadas del departamento de Boyacá, los cuales tienen enfoques productivos claramente definidos. A estos productores se les aplicó una encuesta prediseñada que recopilaba información clave en siete áreas: productivas, nutricionales, de reproducción y mejoramiento genético, sanitarias, medioambientales, comerciales y gerenciales. Además, se incluyó un test para reconocer habilidades gerenciales, con el objetivo de proponer un modelo de gestión basado en los principales indicadores identificados, como estrategia para mejorar la toma de decisiones y contribuir al desarrollo del sector. Entre los principales resultados, se observó que el 46.67% de los productores se enfocan en la producción de carne, el 40% en genética y el 13.3% en la producción de leche y sus derivados. Las principales razas identificadas fueron la Hampshire (73.3%), orientada principalmente a la producción de genética y carne, y la East Friesian, con un 20% de predominancia en la producción lechera. En cuanto a los factores de selección de los animales, los indicadores productivos fueron los más relevantes (27.80%), seguidos del examen físico (23.20%), la procedencia de los animales (22.93%) y la tipología racial (20.73%), mostrando una distribución relativamente equilibrada entre estos criterios. Es importante destacar que los productores encuestados obtuvieron excelentes resultados (promedio 8.52/10) en el desarrollo de habilidades gerenciales, lo que demuestra su habilidad y experiencia en la actividad productiva. En conclusión, la identificación de los factores clave a lo largo de la cadena productiva, así como de las habilidades gerenciales, permitió diseñar un modelo de gestión y administración basado en los indicadores productivos principales, contribuyendo al fortalecimiento y mejora del sector ovino.
Description: Las imágenes, tablas, gráficas, fotografías y anexos presentados en este documento han sido elaborados a partir de los resultados obtenidos durante el desarrollo del proyecto aplicado.
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/63571
metadata.dc.subject.category: Ciencias Veterinarias, Zootecnia
metadata.dc.coverage.spatial: cead_-_duitama
Appears in Collections:Maestría en Agronegocios

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