Habilidades técnicas y gerenciales como estrategia para el desarrollo, competitividad y toma de decisiones en 15 producciones ovinas especializadas del departamento de Boyacá
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Date
2024-08-15Author
Vergara Coronado, Rigoberto
Advisor
Dehaquiz Mejia, Janeth EsperanzaCitación
Bibliographic managers
Regional / Country coverage
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El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar las habilidades técnicas y gerenciales de los productores ovinos que aplican prácticas diferenciadas o implementan procesos tecnológicos a lo largo de la cadena productiva. Esta evaluación se planteó como una estrategia para impulsar el desarrollo, la competitividad y la toma de decisiones en dicho sector. Para llevar a cabo el estudio, se seleccionó una muestra por conveniencia de 15 productores ovinos especializadas del departamento de Boyacá, los cuales tienen enfoques productivos claramente definidos. A estos productores se les aplicó una encuesta prediseñada que recopilaba información clave en siete áreas: productivas, nutricionales, de reproducción y mejoramiento genético, sanitarias, medioambientales, comerciales y gerenciales. Además, se incluyó un test para reconocer habilidades gerenciales, con el objetivo de proponer un modelo de gestión basado en los principales indicadores identificados, como estrategia para mejorar la toma de decisiones y contribuir al desarrollo del sector.
Entre los principales resultados, se observó que el 46.67% de los productores se enfocan en la producción de carne, el 40% en genética y el 13.3% en la producción de leche y sus derivados. Las principales razas identificadas fueron la Hampshire (73.3%), orientada principalmente a la producción de genética y carne, y la East Friesian, con un 20% de predominancia en la producción lechera. En cuanto a los factores de selección de los animales, los indicadores productivos fueron los más relevantes (27.80%), seguidos del examen físico (23.20%), la procedencia de los animales (22.93%) y la tipología racial (20.73%), mostrando una distribución relativamente equilibrada entre estos criterios. Es importante destacar que los productores encuestados ...























