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Title: De la semilla al sorbo: El impacto del café sostenible en el planeta Glop Coffee Company
metadata.dc.creator: Calderón Muñoz, Marisol
metadata.dc.date.created: 2024-11-26
metadata.dc.subject.keywords: Innovación social, Impacto social, Sostenibilidad, Aprendizaje colectivo y Tejido social.
metadata.dc.format.*: pdf
metadata.dc.type: Diplomado de profundización para grado
Abstract: Este artículo es un estudio dirigido a la compañía en la cual se basó la investigación en innovación social. Glop Coffee es una empresa destacada en el municipio de Pitalito, Huila, dedicada a la transformación y comercialización de café de alta calidad. Esta compañía se caracteriza por su enfoque integral que abarca desde la selección de granos en fincas locales hasta el proceso de tostado y distribución, buscando siempre resaltar las cualidades del café huilense. Su modelo de negocio está basado en la innovación y la sostenibilidad, lo que le ha permitido consolidarse en un mercado competitivo.
Description: Imágenes
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/66952
metadata.dc.subject.category: (Café) Interacción, innovación, crecimiento, pensamiento y constancia.
metadata.dc.coverage.spatial: cead_-_pitalito
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