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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/69887| Title: | Seguridad y salud en el trabajo: Un reto permanente en la industria alimentaria |
| metadata.dc.creator: | Galindo Duran, Janer Jose Rodriguez Aldana, Jackeline Andrea Martinez Amaya, Fabian Alexis |
| metadata.dc.date.created: | 2025-05-15 |
| metadata.dc.subject.keywords: | Seguridad Riesgos Ergonomía Alimentación Nuevas tecnologías |
| metadata.dc.format.*: | |
| metadata.dc.type: | Diplomado de profundización para grado |
| Abstract: | Este proyecto tiene como objetivo principal fortalecer el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) de la empresa VIDALIMENTOS SAS, ubicada en el municipio de Mosquera, Cundinamarca, dedicada a la preparación y distribución de alimentos industriales. A partir de un diagnóstico inicial y caracterización de las condiciones de trabajo, se desarrolló una matriz de peligros priorizados, identificando riesgos físicos, ergonómicos y psicosociales. Además, se formularon indicadores de gestión, una lista de verificación con 60 criterios para la auditoría interna y se identificaron oportunidades de mejora con base en la normativa vigente. El trabajo resalta la importancia de integrar nuevas tecnologías y buenas prácticas laborales para minimizar los riesgos y mejorar la productividad y bienestar del personal. |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/69887 |
| metadata.dc.coverage.spatial: | cead_-_josé_celestino_mutis |
| Appears in Collections: | Diplomado de Profundización Gestión Integral y Desafíos en Seguridad y Salud en el Trabajo |
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