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https://repository.unad.edu.co/handle/10596/72899| Title: | Cacao de Origen Pitaleño. Un modelo de Innovación Social para el progreso y la equidad de la cacaocultura. |
| metadata.dc.creator: | Cuenca Méndez, Mario Alejandro |
| metadata.dc.date.created: | 2025-06-21 |
| metadata.dc.subject.keywords: | Innovación Social proyecto asociación cultivos producción cacao |
| metadata.dc.format.*: | |
| metadata.dc.type: | Diplomado de profundización para grado |
| Abstract: | El articulo hace un análisis sobre como la siembra, producción y procesos de transformación del grano de cacao, aunque son saberes ancestrales, en la actualidad se pueden constituir como un método de innovación social, debido a que el cacao puede ofrecer muchos más beneficios de los que se conocen en la actualidad, gracias al estudio y la observación se han mejorado la siembra y proceso de producción. |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/72899 |
| metadata.dc.subject.category: | Innovación Social |
| metadata.dc.coverage.spatial: | ccav_-_neiva |
| Appears in Collections: | Diplomado en Innovación Social |
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