Password Alimentos # 72 – El Reciclaje y la Economía Circular en La Industria

Hernández Amaya, Luz Helena

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Title:	Password Alimentos # 72 – El Reciclaje y la Economía Circular en La Industria
metadata.dc.creator:	Hernández Amaya, Luz Helena
metadata.dc.identifier.other:	RUV
metadata.dc.instructional.objective:	El episodio explica la importancia de transformar residuos y subproductos en nuevos insumos o materiales de valor, cerrando el ciclo de producción y minimizando el impacto ambiental. Además, se reflexiona sobre el papel de estas estrategias en la competitividad empresarial y en la transición hacia modelos de producción que integren criterios ecológicos, económicos y sociales.
metadata.dc.date.created:	2022-06-16
metadata.dc.language.iso:	es
metadata.dc.subject.keywords:	Reciclaje industrial Economía circular Sostenibilidad empresarial
metadata.dc.relation:	Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTI
metadata.dc.publisher.program:	Ingeniería de Alimentos
metadata.dc.format.*:	mp3
metadata.dc.type:	Podcast
metadata.dc.audience.educationalevel:	Pregrado
Abstract:	El episodio explica la importancia de transformar residuos y subproductos en nuevos insumos o materiales de valor, cerrando el ciclo de producción y minimizando el impacto ambiental. Además, se reflexiona sobre el papel de estas estrategias en la competitividad empresarial y en la transición hacia modelos de producción que integren criterios ecológicos, económicos y sociales.
metadata.dc.relation.uri:	https://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-72-el-reciclaje-y-la-economia-circular-en-la-industria/
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/78282
metadata.dc.subject.category:	Alimentos
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