Password Alimentos # 72 – El Reciclaje y la Economía Circular en La Industria

Abstract

El episodio explica la importancia de transformar residuos y subproductos en nuevos insumos o materiales de valor, cerrando el ciclo de producción y minimizando el impacto ambiental. Además, se reflexiona sobre el papel de estas estrategias en la competitividad empresarial y en la transición hacia modelos de producción que integren criterios ecológicos, económicos y sociales.