1. Repositorio Institucional UNAD
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dc.contributorBastidas, Camilo-
dc.creatorHernández Amaya, Luz Helena-
dc.date.accessioned2026-02-03T01:34:45Z-
dc.date.available2026-02-03T01:34:45Z-
dc.date.created2023-11-03-
dc.identifier.otherRUVspa
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/78376-
dc.description.abstractEn este episodio se analiza el uso de los sellos de advertencia en el etiquetado de alimentos, una herramienta reglamentaria que busca informar de forma clara y visible a los consumidores cuando un producto contiene niveles altos de nutrientes críticos como azúcares, sodio, grasas totales o saturadas, o la presencia de edulcorantes.spa
dc.formatmp3spa
dc.language.isoesspa
dc.relationEscuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTI-
dc.relation.urihttps://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-90-sellos-de-advertencia-en-el-etiquetado/spa
dc.titlePassword Alimentos # 90 – Sellos de Advertencia en el Etiquetadospa
dc.typePodcastspa
dc.subject.keywordsEtiquetado frontalspa
dc.subject.keywordsSellos de advertenciaspa
dc.subject.keywordsInformación nutricionalspa
dc.audience.mediatorEstudiantespa
dc.rights.accessrightsacceso_abiertospa
dc.subject.categoryAlimentosspa
dc.terms.rightsholderLos_ítems_en_Contenidos_Académicos_están_protegidos_por_copyrightspa
dc.audience.educationalevelPregradospa
dc.coverageBogotáspa
dc.instructional.objectiveEn este episodio se analiza el uso de los sellos de advertencia en el etiquetado de alimentos, una herramienta reglamentaria que busca informar de forma clara y visible a los consumidores cuando un producto contiene niveles altos de nutrientes críticos como azúcares, sodio, grasas totales o saturadas, o la presencia de edulcorantes.spa
dc.publisher.programIngeniería de Alimentos-
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