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Title: Password Alimentos # 117 – Bienestar y promoción de la salud
metadata.dc.creator: Hernández Amaya, Luz Helena
metadata.dc.identifier.other: RUV
metadata.dc.instructional.objective: En esta emisión se aborda la relación directa entre la industria de alimentos y la salud pública. El episodio se centra en cómo el diseño de nuevos productos alimenticios debe estar alineado con estrategias de bienestar y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles. Se discute el papel de la educación nutricional, la reducción de ingredientes críticos (como azúcares y grasas saturadas) y el compromiso de los profesionales del sector para promover estilos de vida saludables a través de alimentos funcionales y balanceados.
metadata.dc.date.created: 2025-04-25
metadata.dc.language.iso: es
metadata.dc.subject.keywords: Estilos de Vida
Prevención
metadata.dc.format.*: mp3
metadata.dc.type: Podcast
metadata.dc.audience.educationalevel: Pregrado
Abstract: En esta emisión se aborda la relación directa entre la industria de alimentos y la salud pública. El episodio se centra en cómo el diseño de nuevos productos alimenticios debe estar alineado con estrategias de bienestar y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles. Se discute el papel de la educación nutricional, la reducción de ingredientes críticos (como azúcares y grasas saturadas) y el compromiso de los profesionales del sector para promover estilos de vida saludables a través de alimentos funcionales y balanceados.
metadata.dc.relation.uri: https://ruv.unad.edu.co/ruvwp/programas/password-alimentos-117-bienestar-y-promocion-de-la-salud/
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/78419
metadata.dc.subject.category: Alimentos
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