Evaluación de la eficiencia del proceso de extracción de celulosa a partir de residuos de pseudotallo de plátano mediante el análisis de flujos de materia

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de un pretratamiento químico con peróxido alcalino en el fraccionamiento de biomasa lignocelulósica proveniente de la industria platanera. Para ello, se realizó un análisis de flujos de materia mediante el modelamiento del proceso en el software SuperPro Designer®, con el fin de establecer una base para su posterior optimización. Este análisis se fundamentó en datos experimentales previamente obtenidos dentro de la convocatoria 890, en los cuales se caracterizaron las fracciones resultantes del pretratamiento, específicamente celulosa, hemicelulosa y lignina. Los objetivos específicos de la investigación incluyeron la revisión de estudios previos donde se evaluó el pretratamiento con peróxido alcalino en el fraccionamiento de biomasa lignocelulósica, la caracterización de las fracciones obtenidas mediante técnicas analíticas como TGA, FTIR y HPLC, y el establecimiento de un balance de materia para el proceso con pretratamiento químico. Este enfoque permitió comprender la eficiencia del pretratamiento en la disrupción de la estructura lignocelulósica y optimizar su aplicación en la producción de nuevos bioproductos de alto valor agregado. Los resultados de este estudio contribuyeron al desarrollo de bioproductos innovadores a partir de los residuos de la industria platanera, promoviendo su aprovechamiento integral y la obtención de compuestos con aplicaciones industriales estratégicas. Asimismo, el uso de la herramienta computacional SuperPro Designer® permitió simular el comportamiento del sistema, fortaleciendo el análisis del proceso y facilitando la toma de decisiones.