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Title: Evaluación de Buenas Prácticas Pecuarias en el Predio Konesthay, Vereda El Arenoso Bajo en Puerto Rico, Caquetá
metadata.dc.creator: Morera Vanegas, Jessik Jhasbleidy
metadata.dc.date.created: 2026-05-21
metadata.dc.subject.keywords: Bienestar
Ganadería
Leche
Producción Inocuidad
Trazabilidad
metadata.dc.format.*: pdf
metadata.dc.type: Diplomado de profundización para grado
Abstract: La implementación de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP/BPG) constituye el eje estructurante para garantizar la inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad en los sistemas de producción animal. Entonces; aunque la producción de leche en Colombia es un pilar estratégico para la seguridad alimentaria y el dinamismo económico regional; la formalización de predios lecheros mediante la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) sigue siendo un desafío pendiente, particularmente en zonas amazónicas como el Caquetá, donde la geografía, la limitada asistencia técnica y las condiciones socioeconómicas de los pequeños productores generan brechas estructurales frente a los estándares del Instituto Colombiano Agropecuario (Resolución 068167 de 2020).
Description: Figura 1. Mapa de localización de la finca Konesthay, Figura 2. Área de ordeño mecánico artesanal, Figura 3. Estado corporal y área de pastoreo, Figura 4. Producción de leche, Figura 5. Terneros con alto índice de desnutrición y posible parasitosis, Figura 6. Alta concentración de humedad y excretas, Figura 7. Lista de chequeo aplicada al predio.
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81306
metadata.dc.subject.category: Zootecnia
metadata.dc.coverage.spatial: cead_-_florencia
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