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Title: Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) para Producción de Leche en la Finca La Primavera del Municipio de Charalá, Santander
metadata.dc.creator: Ardila Acevedo, Emerardo
metadata.dc.date.created: 1991-12-24
metadata.dc.subject.keywords: Cadena de frío
Calidad de agua
Producción
Sostenibilidad
Trazabilidad
metadata.dc.format.*: pdf
metadata.dc.type: Diplomado de profundización para grado
Abstract: Es de gran importancia la implementación de excelentes prácticas de manejo en la producción láctea ya que todo esto se ve reflejado en la rentabilidad de nuestros productores, se debe conocer el comportamiento de las diversas razas que fortalecen nuestro sistema productivo adaptando siempre la granja a un bienestar animal adecuado en búsqueda de la sostenibilidad. Sumado a todo esto un adecuado control sanitario todo esto permite que las especies con las cuales cuenta la granja mejoren de manera significativa su enfoque comercial y obtenga altos índices en la producción, reproducción y sanidad dando a la distribución y comercialización de un buen producto para la región. con lo cual nos permitirá dar un mejor visión a la unidad productiva viendo los pros y los contras para estar fortaleciendo la explotación en sus diferente unidades productivas estando atentos que es primordial dar el confort necesario y masificar la producción y ser sostenible y garantizar una seguridad alimentaria tanto personal como para la región pensando siempre en satisfacer al cliente con productos de buena calidad; Viendo las necesidades que se presentan en cuanto al productor y demás operarios que son los encargados de dar dinámica a la parte practica en cada sistema productivo.
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81976
metadata.dc.subject.category: Zootecnia
metadata.dc.coverage.spatial: cead_-_bucaramanga
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