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    • Transformación artesanal del maíz (Zea mays L.), por comunidades afrocolombianas del pacifico 

      Mena Marmolejo, Alicia; Moreno-Mosquera, Eyda Annier; Mena Marmolejo , Alicia; Moreno-Mosquera, Eyda Annier (Sello Editorial UNAD, 2025-07-15)
      Contextualización: este estudio recoge diversos productos de transformación artesanal del maíz, elaborados por las comunidades afrocolombianas del Pacífico, zona que se destaca por su capacidad para reflejar y preservar las tradiciones culturales de las comunidades étnicas involucradas.  Vacío de conocimiento: a pesar de la relevancia cultural del maíz, la documentación sobre los procedimientos específicos de transformación ...
    • alimentación de Oreochromis niloticus 

      Porras Vargas, José Luis; Muñoz Ramirez , Adriana Patricia; Rodriguez-Molano, Carlos Eduardo; Pulido Suarez, Nestor Julián; Niño Monroy, Laura Estefanía; Ulloa Torres, Sergio; Rodríguez Montaña, Valentina; Munevar Romero, Melisa Daniela; Porras Vargas, José Luis; Muñoz Ramirez , Adriana Patricia; et al. (Sello Editorial UNAD, 2025-07-15)
      Contextualization: Fish farming has rapidly grown in Colombia, representing 3.3% of the agricultural GDP, with an emphasis on freshwater fishing of species such as tilapia, cachama, and trout. This growth drives the demand for balanced food and the search for alternative ingredients to enhance the profitability of fish farms through efficient and sustainable diets. Knowledge gap: The steady and rapid growth of fish ...
    • Análisis comparativo de metales pesados en el polvo vial de dos municipios del meta, Colombia 

      Trujillo-González, Juan Manuel; Sastre-Piñeros , Uwerney; Morales-Espitia, Francisco José; Trujillo-González, Juan Manuel; Sastre-Piñeros, Uwerney; Morales-Espitia, Francisco José (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: El polvo de los caminos es una fuente importante de contaminantes que tienen el potencial de afectar tanto la salud pública como los recursos naturales. Este estudio tiene como objetivo evaluar la presencia de contaminación por metales pesados ​​en el polvo de carreteras recolectado en dos localidades del Meta, Colombia. Vacío de conocimiento: En las zonas urbanas de Colombia aún quedan interrogantes ...
    • Evaluación de la calidad de agua de la ciénaga de la Virgen (Cartagena, Colombia) aplicando técnicas estadísticas multivariadas 

      Baldiris-Navarro, Ildefonso; García Ojeda, Juan Carlos; Herrera Franco, Jose; Torres Virviescas, Martha; Herrera Hoyos, Renzo (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: el agua es uno de los recursos naturales más importantes para la vida y es el que más está siendo afectado diariamente por las comunidades aledañas a los cuerpos de agua. Vacío de conocimiento: las autoridades ambientales utilizan muy poco el análisis estadístico multivariado para el estudio de la calidad de agua de las regiones, lo cual es una herramienta importante para la toma de decisiones ...
    • Caracterización fisicoquímica de siete variedades de manzana (Malus domestica Borkh) establecidas en trópico alto 

      Pérez Fagua, Carmenza; Deaquiz Oyola, Yuli Alexandra; Silva Parra, Amanda; Cely Reyes , German Eduardo; Almanza Merchán, Pedro José; Pérez Fagua, Carmenza; Silva Parra, Amanda; Cely Reyes , German Eduardo; Almanza Merchán, Pedro José (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: La recuperación de variedades tradicionales de manzana es una acción muy importante en el ámbito de la conservación de los recursos fitogenéticos, a nivel local. Vacío de conocimiento: sin embargo, las variedades tradicionales tienen propiedades específicas y poco comunes que las pueden hacer interesantes en comparación con las variedades comerciales, pero han sido pocas las investigaciones que ...
    • Colchicina como inductora de cambios morfológicos y estomáticos en Kalanchoe × laetivirens Desc. 

      Salazar, Seir Antonio; Zambrano Parada , Cristobal; Salazar, Seir Antonio; Zambrano Parada , Cristobal (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: Una de las estrategias empleadas en fitomejoramiento con plantas medicinales es la inducción artificial de poliploidía. Vacío de conocimiento: la falta de información sobre los efectos específicos de la poliploidía en Kalanchoe × laetivirens Desc. y cómo estos afectan directamente a la producción de compuestos medicinales o a otras características relevantes para su uso medicinal. Propósito: Se evaluó ...
    • Automated measurement of water infiltration: implications for sustainable water management in different soil types 

      Fantti , Luis Fernando; Ferreira, Willian José; Targa , Marcelo dos Santos; Almeida , Julio Cesar Raposo de; Rodrigues , Rafael Barbosa; Silva , Marcos Cleve da; José Ferreira, Willian (Sello Editorial UNAD, 2025-07-15)
      Context: The assessment of water infiltration in various soil types is fundamental for the sustainable management of water and soil resources. Accurate measurement methods are needed to advance our understanding of infiltration processes and to support effective water management practices that maintain soil integrity. Knowledge Gapgap: While progress has been made in infiltration measurement techniques, the extent to ...
    • Efecto de la aplicación de biol como fertilizante orgánico en Megathyrsus maximus, bajo condiciones del caribe seco colombiano 

      Gómez Ramírez, Luis Fernando; Abril Castro, Jorge Leonardo; Cañas Álvarez, Jhon Jacobo; Gómez Ramírez, Luis Fernando; Abril Castro, Jorge Leonardo; Cañas Álvarez, Jhon Jacobo (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: el biol es un abono orgánico líquido, basado en la fermentación anaerobia de la materia orgánica, que actúa como fuente de nutrientes y microorganismos, estimulante del desarrollo vegetal y mejorador de la calidad del suelo. Su aplicación en pasturas podría contribuir a incrementar la producción de biomasa y reducir la fertilización química y el impacto negativo sobre el suelo. Vacío de conocimiento: ...
    • Evaluación de los niveles de selenio en peces de alto valor comercial en diversos ambientes acuáticos en el norte de Colombia 

      Padilla Ramírez, Camila; Córdoba Tovar, Leonomir; Marrugo-Negrete, José Luís; Marrugo-Negrete, José Luís (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: el selenio (Se) es uno de los metaloides esenciales para el correcto funcionamiento de los organismos, y se encuentra ampliamente distribuido en la naturaleza. En concentraciones adecuadas es importante porque ayuda a mejorar el sistema reproductivo y fortalece el sistema inmunológico. En contraste, en elevadas concentraciones puede ejercer efectos adversos. Este papel dual que desempeña él Se hace ...
    • Biocarbón de pulpa de café y raquis de palma con potencial para uso agrícola en el trópico seco 

      Aguirre Forero, Sonia Esperanza; Villa Parejo, José Aldair; Piraneque Gambasica, Nelson Virgilio; Aguirre Forero, Sonia Esperanza; Villa Parejo, José Aldair; Piraneque Gambasica, Nelson Virgilio (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: La caracterización y análisis de biocarbón derivado de raquis de palma y pulpa de café es fundamental para aprovechar adecuadamente los residuos orgánicos, además es trascendental para el desarrollo de obtención de materiales promisorios para el manejo del suelo del trópico seco. La investigación se orientó a caracterizar biocarbón obtenido de la biomasa de Pulpa de Café y el Raquis de Palma, variando ...
    • La acidez del suelo limita la producción agrícola: una revisión enfocada en la amazonia colombiana 

      Rosas Patiño, Gelber; Avila Pedraza, Edgar Alvaro; Sánchez Castillo, Verenice; Rosas Patiño, Gelber; Avila Pedraza, Edgar Alvaro; Sánchez Castillo, Verenice (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: los suelos tropicales ácidos se caracterizan por presentar bajo pH, altas concentraciones de aluminio y baja disponibilidad de nutrientes, lo que limita el desarrollo de la raíz y la producción de los cultivos. Los suelos de la Amazonia colombiana, en donde predominan oxisoles y ultisoles, hacen parte de este grupo de suelos ácidos y de baja fertilidad natural.   Vacío de conocimiento: el comportamiento ...
    • Concentración de nitratos y fosfatos en el río Cesar entre Zambrano (La Guajira) y las Pitillas (Cesar) 

      Ospino Jiménez, Jean Carlos; Téllez Luna, María Isabel; Perdomo Useche, Yessica Lorena; Plata Alfaro, Néstor Feliciano; Gómez Gómez, Javier Alexander; Ospino Jiménez, Jean Carlos; Téllez Luna, María Isabel; Perdomo Useche, Yessica Lorena; Plata Alfaro, Néstor Feliciano; Gómez Gómez, Javier Alexander (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: las actividades antropogénicas influyen en el ciclo de nitrógeno y fósforo en aguas superficiales, siendo un problema ambiental significativo. Vacío de conocimiento: en la actualidad, no existen investigaciones que aborden el estudio de los iones de NO3- (Nitratos) y PO43- (Fosfatos) mediante métodos espectrofotométricos en la cuenca del río Cesar. Propósito: esta investigación, estudió las concentraciones ...
    • Evaluación de cepas de Trichoderma spp. para el control de Phytophthora spp. en Theobroma cacao L. en el sur de Colombia 

      Parra Cortes, Claudia; Murcia Torrejano, Valentín; Cerón Endo, Alexandra; Caicedo Díaz, Guillermo; Parra Cortes, Claudia; Murcia Torrejano, Valentín; Cerón Endo, Alexandra; Caicedo Díaz, Guillermo (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: Las enfermedades fungosas causan grandes pérdidas en la producción a escala mundial, la pudrición parda de la mazorca o mazorca negra es la enfermedad del cultivo de cacao más importante, la cual es causada por varias especies de Phytophthora. Vacío de conocimiento: En Colombia es poco el estudio en el manejo de Phytophthora sp. en cacao. Se han realizado avances investigativos por parte de AGROSAVIA, ...
    • Potencial nutricional de un biofertilizante a base de equinaza en el crecimiento de dos solanáceas agroalimentarias 

      Díaz, Alvaro; Pinzón Herrera, Martha Liliana; Cárdenas Burgos, Camilo Andrés; Díaz, Alvaro; Pinzón Herrera, Martha Liliana; Cárdenas Burgos, Camilo Andrés (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: las prácticas agroecológicas de manejo como la biofertilización son herramientas viables para mejorar la productividad de los cultivos de pequeños y medianos productores de especies vegetales alimenticias. Estas prácticas aumentan la disponibilidad de nutrientes para las plantas, haciendo uso de recursos propios de la naturaleza como los desechos orgánicos de origen animal y vegetal, así como minerales ...
    • Contaminación de alimentos por plomo en Colombia y tecnologías para su manejo ambiental 

      Vargas Mendoza, Luz Adriana; Buitrago González, María Eugenia; Villegas Méndez, Luis Carlos; Vargas Mendoza, Luz Adriana; Buitrago González, María Eugenia; Villegas Méndez, Luis Carlos (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: El plomo es un metal pesado que se encuentra presente en el ambiente de forma natural o producto de actividades industriales como la fabricación de baterías, pigmentos para pinturas y la industria electrónica. El aumento en su utilización hace que se generen vertimientos industriales o restos de fertilizantes que contienen este metal, provocando así la contaminación de las fuentes hídricas y el suelo. ...
    • Mapeo del conocimiento científico en la cadena productiva de la guayaba (Psidium guajava L.) en Colombia 

      Melo Torres, Ligia Inés; Ortiz Melo, Laura Tatiana; Fonseca Pinto, Dora Esther; Melo Torres, Ligia Inés; Ortiz Melo, Laura Tatiana; Fonseca Pinto, Dora Esther (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: La guayaba es una fruta de gran importancia comercial en más de sesenta países, se consume en fresco o procesada, y en la agroindustria por diversos derivados del fruto, semillas y hojas. La producción mundial en 2020 fue de 2.075.000 toneladas, Pakistán el principal productor con participación del 22%, Brasil 17%, India 16%, México 15% y Colombia 8%. Como producto de interés dentro del Programa ...
    • Análisis de innovaciones y redes de conocimiento en productores de mango del Tolima, Colombia 

      Navarro-Niño, Diego Alberto; Rodríguez-Polanco, Eleonora; Varón-Devia, Edgar Herney; Flórez Cárdenas, Claudia Milena; Parra-Alferes, Edinson; Bermeo, Paula; Navarro-Niño, Diego Alberto; Rodríguez-Polanco, Eleonora; Varón-Devia, Edgar Herney; Flórez Cárdenas, Claudia Milena; et al. (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualization: Despite the increase of mango production area in Colombia, Tolima department (State) has a lower yield compared to the national average. This situation demonstrates the challenges in technologies adoption by Tolima mango producers. Knowledge gap: There is scarce information related to: i) innovations adopted by Tolima farmers and ii) knowledge access in their territories. Purpose: To analyse the ...
    • Caracterización morfoagronómica in situ de cacao nativo (Theobroma cacao L.) ee Puerto Asís, Putumayo, Colombia 

      Apraez Muñoz, José Julián; Burgos Jimenez, Gabriel; Burbano Ijaji, Emel John; Apraez Muñoz, José Julián; Burgos Jimenez, Gabriel (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: El proyecto se llevó a cabo en el municipio de Puerto Asís, Departamento del Putumayo, enfocado en la caracterización fenotípica de caracteres morfo-agronómicos del Theobroma cacao. Este estudio es relevante debido a la ausencia de bancos de germoplasma y programas de fitomejoramiento en esta zona de la Amazonía colombiana. Las plantas evaluadas llevan más de 15 años establecidas, lo que permitió ...
    • Optimización de protocolo de establecimiento in vitro de Magnolia arcabucoana (Lozano) Govaerts. (Magnoliaceae) como una herramienta de conservación 

      Avendaño Torres, Diana Milena; Pinzón Sandoval, Elberth Hernando; Avendaño Torres, Diana Milena; Pinzón Sandoval, Elberth Hernando (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: El magnolio de arcabuco (Magnolia arcabucoana (Lozano) Govaerts), es una especie categorizada en peligro, con deficiente propagación sexual debido a la baja producción de frutos y semillas, esto genera una alta vulnerabilidad de las poblaciones existentes a eventos de extinción. Las técnicas para el cultivo de tejidos in vitro, son una alternativa eficaz para la propagación de especies amenazas que ...
    • Fenología, rendimiento y calidad del fruto de mora uva (Rubus floribundus Kunth.) en Pamplona, Norte de Santander, Colombia 

      Quevedo Garcia, Enrique; González Pedraza , Ana Francisca; Díaz Rodríguez, Astrid Celeste; Quevedo Garcia, Enrique; González Pedraza , Ana Francisca; Díaz Rodríguez, Astrid Celeste (Sello Editorial UNAD, 2024-12-19)
      Contextualización: En Colombia, el área sembrada de mora se ha incrementado en los últimos años; la alta aceptación para el consumo en fresco y procesado la coloca como una alternativa para aumentar la oferta de frutas en la cadena productiva de la mora.  Vacío de conocimiento: En Colombia existe un vacío de conocimiento en relación con el comportamiento fenológico, el rendimiento y la calidad del fruto de especies ...