Implementar iniciativas de seguridad alimentaria y de sostenibilidad a través de huertas urbanas en la comuna 7 de la
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Fecha
2017-04-06Autor
Vargas Pardo, Carolina
Muñoz Muñoz, Lida Amparo
Daza Matacea, Jesús Abel
Director
Caceres Quevedo, ArmandoPublicador
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADCitación
Gestores bibliográficos
Palabras clave
Cobertura regional / País
cead_-_josé_celestino_mutisMetadatos
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Descripción del contenido
La sociedad actual atraviesa por una de las mayores crisis de seguridad alimentaria; por un lado el escaso fomento e incentivo a los campesinos para un buen desarrollo de la actividad agropecuaria en nuestros campos colombianos, situación que aboco el abandono de las actividades agropecuarias y el fenómeno de migración; por no hallar rentabilidad en su quehacer en el campo, ya que no estaban preparados para la competitividad productiva y comercial de vanguardia.
En la comuna 7 de la ciudad de Popayán se encuentra un panorama complejo al igual que el resto del municipio; la situación económica y social se manifiesta en bajas posibilidades de desarrollo, la marcada dependencia alimentaria, el mayoritario consumo de alimentos de bajo valor nutritivo, altos niveles de migración, desempleo y baja calidad de vida; El Departamento del Cauca se encuentra ubicado en el rango de las regiones inseguras alimentaria y nutricionalmente, donde el empleo es uno de los aspectos que más incide en la seguridad alimentaria por cuanto determina en gran medida los ingresos familiares y el acceso a los alimentos; adicionalmente se debe considerar la tendencia en el aumento de los precios de la canasta básica de alimentos y la afectación del cambio climático sobre el sector agrícola.
Por lo anteriormente expuesto se pretende implementar huertas urbanas, jornadas de capacitación y acompañamiento técnico; que contribuyan a enfrentar y solucionar la problemática de inseguridad alimentaria en la comuna.