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Diagnostico de alternativas para el aprovechamiento de los subproductos derivados del proceso maltero, por medio de la extracción e industrialización del recurso.
dc.coverage.spatial | cead_-_Zipaquirá | spa |
dc.creator | Barragán Roa, Juan C. | |
dc.creator | Castro Vargas, Omar F. | |
dc.date.accessioned | 2012-11-27T14:20:47Z | |
dc.date.accessioned | 2013-12-16T17:49:53Z | |
dc.date.accessioned | 2014-02-25T14:14:39Z | |
dc.date.available | 2012-11-27T14:20:47Z | |
dc.date.created | 2010 | |
dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/1312 | |
dc.description | Tablas, gráficas, Imágenes, cronogramas, cuestionario | spa |
dc.description.abstract | El proyecto investigativo que se presenta a continuación, busca ahondar en la problemática actual presentada en Bavaria S.A y su proceso de Maltaje, en materia de generación y disposición de subproductos y residuos, propios de esta operación, buscando identificar una alternativa a través por medio de la postulación de un proyecto de desarrollo sostenible que le dé un adecuado aprovechamiento a estos recursos, brindando no solo una respuesta a la problemática ambiental generada sino que a partir de la identificación de los elementos que conforman la cadena productiva, establecer como control a un pronóstico, oportunidades de generar fuentes comerciales que impulsen la creación de empresa en Colombia. | spa |
dc.format | spa | |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language | es | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD | spa |
dc.source | instname:Universidad Nacional Abierta y a Distancia | spa |
dc.source | reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia | spa |
dc.title | Diagnostico de alternativas para el aprovechamiento de los subproductos derivados del proceso maltero, por medio de la extracción e industrialización del recurso. | spa |
dc.type | Proyecto aplicado | spa |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.subject.keywords | Residuos malteros | spa |
dc.subject.keywords | Disposición de subproductos | spa |
dc.subject.keywords | Comercialización de subproductos | spa |
dc.subject.keywords | Mercado agropecuario | spa |
dc.audience.mediator | Estudiante, Investigador, Tutor, Docente y otros | spa |
dc.description.abstractenglish | No Abstract | spa |
dc.publisher.department | ecacen | spa |
dc.thesis.degree | Profesional en Administrador de Empresas | spa |
dc.thesis.level | profesional | spa |
dc.publisher.editor | UNAD | spa |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.type.spa | Trabajo de grado | spa |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | spa |