Plan estratégico de mercadeo para la empresa limón piel de la ciudad de San Juan de Pasto

Abstract

La empresa LIMÓN PIEL utilizando las ventajas competitivas del producto como potencial de diferenciación, cubre con éxito mercados internacionales; sin embargo es necesaria la elaboración de un plan estratégico de mercadeo que le permita identificar los factores internos y externos que influyen directamente en alcanzar una mejor posición en el mercado local.

En el capítulo “Problema de Investigación” se define el objeto de conocimiento a través del planteamiento, la formulación y la sistematización. En el planteamiento del problema se describe la situación actual, los síntomas, causas y se identifican situaciones futuras; en la formulación del problema se concreta el problema de investigación a través del planteamiento de una pregunta que define exactamente cual es el problema que se debe resolver; en la sistematización del problema se formulan subpreguntas que resultan de descomponer la pregunta planteada anteriormente, las cuales deben contener variables del problema planteado, con lo cual se orienta la formulación de objetivos de investigación.

En el capítulo “Objetivos de Investigación” se encuentran los propósitos por los cuales se hace la investigación. Por medio del objetivo general se orienta a dar respuesta a la formulación del problema planteado, mientras que los objetivos específicos son propósitos específicos por los cuales se puede lograr el objetivo general, dando respuesta a las preguntas de la sistematización.

En el capítulo “Justificación de Investigación”, una vez se ha seleccionado el tema de investigación, definido por el planteamiento del problema y establecidos los objetivos, se determinan las razones por las cuales se plantea la investigación y que llevan a desarrollar el proyecto.

En el capítulo “Marco de Referencia”, teniendo en cuenta que la estructura ya existe por que el conocimiento está previamente construido, se identifica el marco de referencia de acuerdo a las características descritas para el plan estratégico de mercadeo, el cual es de tipo teórico, conceptual y legal.

En el capítulo “Aspectos Metodológicos” se hace referencia al tipo de estudio teniendo en cuenta los objetivos planteados anteriormente; al método de investigación como procedimiento riguroso formulado de manera lógica que se debe seguir en la adquisición del conocimiento; en la metodología de la investigación se identifican las herramientas de análisis que permiten definir las estrategias a implementar; en las fuentes y técnicas de recolección de información se encuentran las fuentes primarias y secundarias necesarias para la investigación; finalmente, el tratamiento de la información se hace a través de técnicas estadísticas teniendo en cuenta las variables definidas previamente.

En el capítulo “Diagnóstico Empresarial” se evalúa cada una de las áreas estructurales de la empresa, se hace el análisis de las encuestas realizadas y se analiza cada uno de los competidores.

En el capítulo “Análisis de Demanda y Oferta” se realizan proyecciones estadísticas de demanda y oferta con el fin de obtener la demanda insatisfecha del mercado local.

En el capítulo “Filosofía Institucional” se evalúa la misión de la empresa por medio de la matriz de evaluación de la formulación de la misión empresarial, con el fin de considerar la reformulación de la misma.

En el capítulo “Diseño del Plan Estratégico de Mercadeo” se desarrollan las herramientas de análisis, se establecen estrategias y se elaboran los programas correspondientes al mercadeo operativo.

En el capítulo “Ejecución de Estrategias” se encuentran las estrategias elaboradas y que hacen referencia a clima organizacional, capacitación en ventas, campaña publicitaria y merchandising.

En el capítulo “Indicadores” se definen los índices que permiten realizar un seguimiento a la gestión; la proyección de crecimiento del mercado de la empresa y el plan operativo.

En el capítulo “Presupuesto” se establece el presupuesto del plan estratégico de mercadeo.