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    • Cadena de valor del turismo gastronómico 

      Venegas, Laura C. (Diseño Industrial, 2021-06-01)
      Énfasis del concepto teórico que describe el modo en que se desarrollan las acciones y de una actividad económica. Con base en la definición de cadena de valor, es posible hallar en ella diferentes "eslabones" que intervienen en un proceso económico. Demostrando que, en cada eslabón, se añade valor al producto o servicio desarrollado.
    • Gestión por proceso 

      Verján Ávila, Diana Carolina (Administración de Empresas, 2018-05-26)
      Importancia de la gestión por proceso en las organizaciones. Las tendencias actuales del mercado, la globalización, la inclusión de la tecnología y la internet han hecho que las empresas tengan que rápidamente adaptarse, reorganizar sus procesos y mejorar su rendimiento con el fin de afrontar a la competencia y de cumplir con clientes cada vez más exigentes y conocedores de lo que quieren, por lo anterior han surgido ...
    • Metodología BPM 

      Rodriguez Martinez, Marco Antonio (Ingeniería Industrial, 2017-03-13)
      Ciclo de Vida de un Proceso, Cadena de Valor, Proyecto BPM, Mapa de Descubrimiento
    • Redes de Valor: el desarrollo de las relaciones y la medición de su desempeño 

      Angel castaño, Saturnino (2010-11-15)
      Presenta los indicadores para observar el funcionamiento de sistemas interconectados