Establecimiento y manejo del cultivo de aguacate Hass para 25 familias productoras como alternativa de generación de empleo y mejoramiento de la calidad de vida en el municipio de Capitanejo, Santander.

Abstract

La presente investigación enfocada en el establecimiento del cultivo de aguacate hass como generador de impacto positivo, desde el punto de vista socio económico por la generación de empleo y ambiental, por el incremento de la cobertura vegetal e incremento de las áreas dedicadas a la producción. Se encontró que en la Provincia de Garcia Rovira, la presencia de cultivos de aguacate tecnificado es bajo, casi nulo, y que viendo la oportunidad de establecer el cultivo para suplir la necesidad actual de mejorar la competitividad en la producción de aguacate variedad Hass en el municipio de Capitanejo, con fines de exportación, mediante la implementación de técnicas adecuadas de establecimiento y manejo, sistemas de riego e insumos agrícolas que mejoren la calidad del producto, aumento de los ingresos y por ende la calidad de vida de las familias beneficiarias y de la comunidad en general. Se encontró que la comercialización del producto es una alternativa de negocio para los pequeños productores del municipio de Capitanejo Santander, ya que ofrece la oportunidad de incursionar en un mercado que hoy en día se encuentra en expansión. Asimismo, les abre la posibilidad de tener una mayor participación en el margen de comercialización del aguacate al vender su producto de mejor calidad, de reducir del número de intermediarios que intervienen en el proceso económico, así como de dar un valor más alto a su producto y por ende, obtener mayores ganancias. El presente proyecto se presente como requisito para optar al título de especialista en gestión de proyectos a otorgar por parte de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia.