Sostenibilidad en proyectos de especies menores: gallina ponedora, en el área rural del municipio de Chinácota- Norte de Santander

Hernández Gómez, Joel Samir; Peñaloza Anaya, Wilmer Alexis

dc.contributor.advisor	Bayona Gualdron, Rosmira
dc.coverage.spatial	cead_-_pamplona	spa
dc.creator	Hernández Gómez, Joel Samir
dc.creator	Peñaloza Anaya, Wilmer Alexis
dc.date.accessioned	2019-05-22T19:36:27Z
dc.date.available	2019-05-22T19:36:27Z
dc.date.created	2019-05-10
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/25718
dc.description	En el desarrollo de esta investigación se reúnen conceptos sobre la sostenibilidad en los aspectos económico, social y ambiental, siendo el económico el profundizado y analizado, brindando información técnica en el desarrollo de proyectos en cuanto a sus etapas, organización y gestión de costos, para el desarrollo sostenible y sustentable en el ámbito financiero mediante la actividad pecuaria del manejo productivo de especies menores: gallinas ponedoras. Por lo tanto, aunque se observe un ingreso económico en la comunidad chitarera basado mayormente al turismo, no es suficiente para explorar el crecimiento pecuario que se puede obtener en la zona rural del mismo, y para el cual se desearía influir con este trabajo, consultando bases documentales del proceso actual, resultados y recomendaciones en trabajos relacionados y estructurar acorde a ellos una ruta clara de las opciones técnicas que apliquen y que se desconocen por parte de los campesinos chitareros y que disminuyen las probabilidades de éxito en sus actividades económicas propias. Con lo anterior, se incentiva la ejecución de esta actividad y se le entrega al municipio una solución eficiente frente a la demanda de alimentos esenciales de la canasta familiar y se contribuye en cierto grado al surgimiento de una población tan vulnerable como lo es la campesina, que por diferentes factores sociales ha vivido experiencias abrumadoras en nuestro país. En el trabajo se presenta en la primera parte una discusión basada en la teoría referente al concepto de sostenibilidad y sus tres dimensiones la económica, ambiental y social, seguidamente se hace una descripción físico-geográfica del municipio de Chinácota, presentando datos acerca de su ubicación, ecología y principales actividades económicas con el fin de conocer las condiciones de la zona de influencia del proyecto, limitaciones o ventajas para el campesino. Posteriormente se describen las características biológicas, patológicas, alimentación y producción de las gallinas ponedoras, así mismo como las condiciones para su cuidado y en asociación con los implementos, instalación y características estructurales del gallinero. Finalmente se profundiza en una de las dimensiones de la sostenibilidad como lo es la económica, para el enfoque de un proyecto de emprendimiento, realizando el análisis financiero del proyecto de especies menores: gallinas ponedoras y aportando una base metodológica inicial para trabajos futuros que decidan ampliar los datos aquí desarrollados y ser valorados a largo plazo en un análisis más profundo en las dimensiones social y ambiental.	spa
dc.description.abstract	Nuestro país y en específico el municipio de Chinácota cuenta con recursos que son destinados hacia proyectos productivos de la población campesina y trabajadora que es la que permite el desenvolvimiento del mercado y por lo tanto el desarrollo de un país. Pero esta población al ser en su mayoría inexperta del uso adecuado y la gestión integral de los proyectos, terminan ocasionando pérdidas en sus intentos de inversión por un negocio. Es por ello y aunque es primordial la intervención del Estado brindando herramientas económicas, es preciso que esta población pueda ser guiada técnicamente sobre los procesos que involucra un proyecto y que logren comprender las etapas, los involucrados, la gestión de costos, y toda la organización necesaria para unos resultados exitosos. El municipio de Chinácota cuenta con condiciones climáticas, zonas rurales y fuentes hídricas cercanas y en conjunto con una base económica asociada al turismo que le permite tener un potencial para el surgimiento de actividades como la producción de huevo de gallina, siendo este un alimento “el huevo” muy común en las cocinas colombianas, observándose de esta manera un medio productivo que promueva el crecimiento de la población campesina de las zonas rurales del municipio. Esto generaría grandes oportunidades de inversión en este campo tan importante para la economía del país, aprovechando las ventajas de esta actividad como el requerimiento de poco espacio para su implementación, obtención de utilidades en corto y mediano plazo, necesidad de poca mano de obra y continua disponibilidad en el mercado de demanda del producto avícola, siendo fácil su distribución y venta.	spa
dc.format	pdf	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD	spa
dc.title	Sostenibilidad en proyectos de especies menores: gallina ponedora, en el área rural del municipio de Chinácota- Norte de Santander	spa
dc.type	Monografia	spa
dc.subject.keywords	Desarrollo sostenible	spa
dc.subject.keywords	Gallinas	spa
dc.subject.keywords	Avilcultura	spa
dc.subject.keywords	Diseño de proyectos	spa
dc.description.abstractenglish	Our country and specifically the municipality of Chinácota has resources that are destined to productive projects of the peasant and working population that is what allows the development of the market and therefore the development of a country. But this population, being mostly inexperienced of the adequate use and the integral management of the projects, end up causing losses in their investment attempts for a business. That is why, although the intervention of the State is essential, providing economic tools, it is necessary that this population can be technically guided on the processes involved in a project and that they can understand the stages, those involved, cost management, and the entire organization necessary for successful results. The municipality of Chinácota has climatic conditions, rural areas and nearby water sources and in conjunction with an economic base associated with tourism that allows it to have a potential for the emergence of activities such as chicken egg production, being this a food "the egg "very common in the Colombian kitchens, observing in this way a productive means that promotes the growth of the rural population of the rural areas of the municipality. This would generate great investment opportunities in this important field for the economy of the country, taking advantage of this activity as the requirement of little space for its implementation, obtaining profits in the short and medium term, need of little labor and and continuous availability in the poultry product demand market, being easy to distribute and sell.	spa
dc.subject.category	Financiero	spa
dc.subject.category	Sostenibilidad	spa
dc.subject.category	Avicultura	spa
dc.rights.accesRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)	spa