Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería: Recent submissions
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Efecto de la fermentación aerobia del grano de café orgánico, en el desarrollo de características sensoriales de la bebida en el Municipio de Pitalito.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-10-20)El Departamento del Huila y el Municipio de Pitalito son los primeros productores de café en cuanto a cantidad y calidad a nivel nacional (Núñez, 2015), sin embargo, una parte del café producido en la región pierde su denominación por las malas prácticas originadas durante el beneficio, especialmente durante la fermentación aerobia, que es una etapa importante en la producción de compuestos de aroma y sabor. Razón por ... -
Diseño de un sistema de gestión de seguridad en la información (S.G.S.I) basado en la norma NTC ISO/IEC 27001, para la agencia de publicidad McCANN de la ciudad de Bogotá.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2016-12-13)El presente trabajo de grado contiene el diseño del sistema de gestión de seguridad de la información en la agencia de publicidad MCCANN, para lo cual se realizaron actividades como: establecimiento de contexto, por medio del cual se establecieron los criterios básicos necesarios para la gestión del riesgo de la seguridad de la información en la empresa y se conformó una estructura organizacional que soportara tanto ... -
Análisis situacional para el aprovechamiento energético de residuos agroindustriales del subsector de frutas y verduras en Colombia en torno a los principios del desarrollo sostenible.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-10-17)El sector agroindustrial en Colombia ha presentado un amplio crecimiento en los últimos años contribuyendo al desarrollo económico del país, sin embargo es necesario que en el sector se fomente una producción integral en la cual se promuevan prácticas que permitan proteger el medio ambiente, teniendo en cuenta este contexto la presente investigación muestra un diagnóstico para el aprovechamiento energético de residuos ... -
Desafíos técnicos y jurídicos frente al ciberdelito en el sector bancario colombiano.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-09-21)El proyecto está delimitado exclusivamente al Sistema Bancario Colombiano, el comprende análisis de las estadísticas de los principales ciberdelitos cometidos durante el periodo 2015 hasta lo corrido del año 2016, según información del ASOBANCARIA, el gremio más importante que agrupa a bancos y entidades financieras, quienes más han realizado innovaciones tecnológicas para garantizar la seguridad informática, sin ... -
Proponer un sistema de diagnóstico y monitoreo que permita identificar eventos para resolver problemas de infraestructura de TI, de la red de datos de la empresa Sociedad Clínica Emcosalud.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-07-26)El presente proyecto se centra en proponer un sistema de diagnóstico y monitoreo que permita identificar eventos para resolver problemas de infraestructura y seguridad de TI de la red de datos de la Empresa Sociedad Clínica Emcosalud. Para este fin se realiza un estudio detallado a la red física, así como al tráfico de datos en la misma, con diversas aplicaciones que están presentes en el mercado y son especializadas ... -
Pentesting al proyecto web "Quadodo Login Script" desarrollado y soportado en lenguaje PHP versión 5.5.0
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-09-10)La monografía desarrollada se centra en la práctica de ejecución de pruebas de penetración (pentesting) encaminadas a identificar las vulnerabilidades y ventajas de seguridad de la información de un sistema, componente o programa seleccionado en este caso Quadodo Login Script, un módulo que provee la funcionalidad de autenticación de usuarios, además de otras funcionalidades como administración de usuarios, administración ... -
Implementación de un UTM para la seguridad informática en UPB seccional Montería.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-09-12)El documento plantea la implementación de un UTM de nueva generación, a partir de análisis de tráfico de la red corporativa, pruebas en demostración de amenazas y fallos, análisis de los mejores Firewall UTM de nueva generación y la recomendación de implementación del firewall más adecuado para UPB Seccional Montería. Propone una tecnología para su adquisición e implementación. Describe la identificación de la ... -
Propuesta de actualización de Políticas de Seguridad de la Información del Sistema de Gestión de la Información de la Empresa Caso de Estudio, en la Sede Medellín de la ISO 27001:2005 a la ISO 27001:2013.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-09-27)En la presente propuesta de actualización de los controles y las políticas de seguridad de la información, se tomó como base el estado actual de lo ya dispuesto en la empresa caso de estudio bajo la norma ISO 27001:2005, lo que nos permitió determinar las fortalezas y debilidades que se tienen frente a los activos de información, realizando la comparación de estos con lo establecido en la norma ISO 27001:2013, ... -
Implementación de un sistema de detección de intrusos en la red local de la Gerencia Departamental Colegiada del Caquetá de la Contraloría General de la República.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2016-12-01)En la red local de la Gerencia Departamental Colegiada del Caquetá de la Contraloría General de la República, es posible que se presenten ataques informáticos por parte de terceros interesados en obtener información sobre las auditorías y los procesos de responsabilidad fiscal que allí se adelantan. Los hackers tienen las herramientas y conocimientos suficientes para introducirse a una red de computadores y acceder a ... -
Valoración y crecimiento del cultivo de Pleurotus Ostreatus en cuatro sustratos generados a partir de procesos productivos agropecuarios, en el municipio de Málaga Santander.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-07-10)Se elaboró un cultivo del hongo Pleurotus Ostreatus sobre cuatro residuos sólidos de diferente procedencia usados como sustratos. Estos fueron residuos de café de consumo humano, bagazo de caña de azúcar, tallo de maíz, y hojas de plátano. Se evaluó el efecto de los cuatro sustratos de manera individual sobre la producción del hongo a través de indicadores de eficiencia biológica, el rendimiento, el tiempo de incubación, ... -
Evaluación fisicoquímica y sensorial de una bebida a base de almidón de papa, leche de soya y extracto de malta con fines nutricionales
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-08-12)En el trabajo se encuentran las siguientes figuras: Medido y pesado en el proceso, mezcla de materias primas el proceso, adición de colorantes y saborizantes, envasado dentro del proceso y formulaciones. Las siguientes gráficas: Escala hedónica, color de la bebida, sabor de la bebida y textura de la bebida. Diagrama de proceso de la bebida. -
Diagnóstico del estado actual de la seguridad de la información basado en la Norma ISO 27001:2013, de la IPS Medicsalud de la ciudad de Valledupar – Cesar.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-08-08)El presente proyecto, tiene como propósito mostrar el proceso del diagnóstico del estado actual de la seguridad de la información basado en la norma ISO 27001:2013, de la IPS MedicSalud de la ciudad de Valledupar- Cesar a través de unas fases estructuradas, partiendo del análisis de riesgos sobre los activos de información relacionados con la investigación a través de la metodología MAGERIT, las políticas de cumplimiento ... -
Análisis de seguridad a la red de datos de la empresa Asistir Computadores de la ciudad de Bogotá
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-08-11)El presente proyecto propone analizar la seguridad a la red de datos de la empresa Asistir Computadores de la ciudad de Bogotá, consultora e interventora de sistemas de información desarrollados bajo plataformas tecnológicas que incorporan el uso de hardware, software, módulos de integración, reportes y sistemas de consolidación y consulta, así como la definición de esquemas y políticas de seguridad informática a ... -
Diseño del Sistema de Gestión de Seguridad Informática y de la Información (SGSI) para la Empresa Belisario Ltda. de la ciudad de Bogotá D.C.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-08)Belisario Ltda. es una empresa de consultoría y asesoría en derecho laboral y seguridad y salud en el trabajo, que maneja información muy importante en la que se encuentran títulos de valores, documentación confidencial de clientes, datos de procesos, entre otros. Para la alta dirección de la organización cobra una real importancia garantizar la custodia y reserva de dicha información, siendo esta el pilar del ... -
Diseño de un modelo de gestión de seguridad en redes de comunicación inalámbricas aplicado a pequeñas empresas del sector privado de la ciudad de Bogotá.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-08-01)RAE -
Análisis del nivel de seguridad de los roles y privilegios, en el sistema SAP ERP de Colpensiones, tomando como referencia la norma ISO 27001 y las guías de seguridad de SAP.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-08-01)El análisis del nivel de seguridad de los roles y privilegios, en el sistema SAP ERP de Colpensiones se realizó con el fin de garantizar la adecuada configuración del sistema de información a través de roles que garanticen la correcta segregación de funciones, mitigando así los riesgos que puedan afectar la integridad, disponibilidad y confidencialidad de la información. -
Auditoría a la seguridad informática de los servicios de tecnologías de la información en la E.S.E Hospital San Francisco de Gachetá.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-08-11)La monografía Auditoría a la seguridad informática de los servicios de tecnologías de la información en la E.S.E. Hospital San Francisco de Gachetá, contempla minimizar el riesgo por pérdida de confidencialidad en los registros de historia clínica e información financiera. Para ello se realiza una auditoría de seguridad informática, integrando pruebas de software, revisión documental, encuestas, listas de chequeo y ... -
Diseño del Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI) para el área de tecnología de la empresa Baker Tilly Colombia Ltda. de la ciudad de Bogotá, bajo la norma ISO 27001:2013.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2016)En la actualidad el uso de la tecnología en todos los aspectos ha hecho que la seguridad de la información no sea sólo un problema de las grandes empresas, sino que ahora esta problemática también acoge a las pequeñas y medianas empresas, ya que muchas de estas empresas inconscientemente quedan vulnerables ante la falta de controles que les permita proteger de intrusiones o ataques no deseados su más valioso activo que ... -
Resguardar la información del sistema de gestión documental Docunet en la Empresa Contactar - Pasto.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-07-26)N/A -
Diseño de un Sistema de Gestión de Seguridad Informática basado en la norma ISO/IEC 27001- 27002 para el área administrativa y de historias clínicas del Hospital San Francisco de Gachetá.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2016-11-16)El documento presenta el diseño de un sistema de gestión de seguridad informática basado en la norma ISO/IEC 27001- 27002 versión 2013 para el área administrativa y de historias clínicas del Hospital San Francisco de Gachetá, el cual fue elaborado con la metodología MAGERIT, el documento muestra un análisis inicial de vulnerabilidades y amenazas a las que se ve expuesta la información de la entidad y de acuerdo a esta ...






















