Desarrollo de campañas educativas que fomenten una cultura ecológica y ambiental con el uso de beneficiaderos ecológicos de café en la zona rural de la Serranía del Perijá del municipio de La Paz, en el departamento del Cesar

Abstract

A nivel mundial los países se vienen preocupando por el mejoramiento del medio ambiente y se han creado asociaciones y organismos que se dedican al cuidado, conservación y preservación de los recursos naturales, donde se ha demostrado que se deben realizar campañas educativas de concientización con el fin de disminuir el impacto que realiza el hombre diariamente con las diferentes actividades que realiza en su diario vivir. Se pretende demostrar a través de la pedagogía a los diferentes habitantes de la serranía del Perijá, municipio de la Paz en el departamento del Cesar, que la actividad cafetera impacta de forma negativa las fuentes hídricas al desarrollar un beneficio de forma tradicional, para lo cual se ha planteado poder darles a conocer a cada uno de los participantes de las bondades y beneficios tanto a nivel ambiental como económicos que genera el uso de beneficiaderos ecológicos, por ser una actividad que se desarrolla en las partes altas de la Serranía y los residuos que ésta genera son servidos a las fuentes hídricas que posteriormente repercuten sobre la salud y calidad de vida de los habitantes de los municipios de influencia. El beneficio ecológico es visto como una actividad primordial que debe empezar a realizarse de forma prioritaria y obligada por todos los caficultores en la búsqueda de poder aportar un grano de arena en el mejoramiento de los recursos naturales con que contamos y que diariamente el hombre viene impactando negativamente a través del desarrollo de actividades agrícolas, industriales y en los hogares de forma inadecuada.