Vitrinas agroindustriales como propuesta alternativa del desarrollo comercial regional para el corregimiento de San Fernando, ubicado en el corredor oriental en el municipio de Pasto.

Abstract

San Fernando es un corregimiento, ubicado al oriente del Municipio de Pasto, el cual basa su economía en la producción agrícola y de pequeñas especies, es un sector que cuenta con un potencial turístico importante en la región, prueba de ello, es la continua afluencia de personas a esta zona, especialmente fines de semana. Con el fin de aprovechar las potencialidades del entorno se propone este proyecto como alternativa al desarrollo comercial de la región y sus integrantes, puesto que, la manera actual de comercializar la producción obtenida incluye en un gran porcentaje la presencia de intermediarios, lo que conlleva que el productor y habitante del corregimiento sufra importantes pérdidas económicas, a esto, se le suma el desconocimiento que posee el agricultor de mercados potenciales fuera de su entorno. Conscientes de esto, la Institución Educativa Municipal Cristo Rey del corregimiento de San Fernando, en conjunto de grupos asociativos de la región han buscado mecanismos que faciliten la promoción de sus productos procesados y no procesados a la comunidad en general, actualmente la Universidad Nacional Abierta y a Distancia se ha unido a este objetivo, con el fin de trabajar en la solicitud de apoyo gubernamental, mediante el desarrollo de un documento guía enfocado a la Metodología General Ajustada (MGA) que sirva de apoyo para la formulación del proyecto objeto de este estudio, para solicitar recursos estatales que permita la implementación de Vitrinas permanentes, donde los productores puedan dar a conocer su producción, sea está procesada o no. Entre las razones por las cuales se lleva a cabo el desarrollo de este proyecto se encuentra la responsabilidad social que como estudiantes pertenecientes al semillero de Investigación de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia se tiene frente a las diferentes problemáticas que se encuentran en el entorno. Otra de las razones es que la región cuenta con el potencial necesario para generar mayores oportunidades de desarrollo tanto humano, como comercial, sin embargo por desconocimiento y falta de instrucción, los productores no han aprovechado sus fortalezas, es ahí donde la asesoría y acompañamiento de la UNAD juegan un papel importante para apoyar las iniciativas de los habitantes del Corregimiento.