Diseño de indicadores de gestión para el eslabón primario del proceso productivo de la piña para la asociación de productores de casanare fruitcas tauramena casanare

Bejarano Pinto, Ruth Marsella; Vasquez Charry, Gustavo

dc.contributor.advisor	Tellez Fernandez, Elba Consuelo
dc.coverage.spatial	cead_-_yopal	spa
dc.creator	Bejarano Pinto, Ruth Marsella
dc.creator	Vasquez Charry, Gustavo
dc.date.accessioned	2020-07-25T15:19:50Z
dc.date.available	2020-07-25T15:19:50Z
dc.date.created	2020-07-24
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35486
dc.description	Anexo 1. Entrevista grabada en audio a jefe de producción de Fruitcas. Octavio Sabogal Anexo 2. Formato de entrevista a jefe de producción de Fruitcas Octavio Sabogal Anexo 3. Cuadro de costos para una hectárea con 50.000 plantas Anexo 4. Ficha de indicador desempeño de cosecha Anexo 5. Ficha para calcular indicador de calidad Anexo 6. Ficha para calcular indicador de mortalidad Anexo 7. Ficha para calcular indicador de productividad, Figura 1.Estructura organizacional de la Asociación Fruitcas, Figura 2. Rendimiento por Hectárea, Figura 3.Mapa de procesos etapas del cultivo, Figura 4.Plan Nutricional para Cultivo de Piña Según Análisis de Suelo, Figura 5.Plan Nutricional para Llenado del Fruto, Figura 6.Ficha de indicador de desempeño en cosecha, Figura 7.Ficha para calcular indicador de calidad, Figura 8.Ficha para calcular el indicador de mortalidad en un cultivo, Figura 9.Ficha de indicador de productividad para la inducción,
dc.description.abstract	El sector de hidrocarburos disminuyo, despertó el interés de en el sector de la agricultura y desde ese momento viene creciendo cada vez mas, sumando a esto los entes gubernamentales locales, departamentales y nacionales que se han interesado en el sector agro, lo que ha influido a que los productores se impulsen a dar crecimiento en sus cultivos y con la ayuda proporcionada sean tecnificados sus cultivos productivos, pero al hacer la investigación de la piña se ha visto la necesidad de diseñar indicadores para los procesos productivos de la piña y en lo cual fue enfocado el proyecto.	spa
dc.format	pdf
dc.title	Diseño de indicadores de gestión para el eslabón primario del proceso productivo de la piña para la asociación de productores de casanare fruitcas tauramena casanare
dc.type	Proyecto de investigación
dc.subject.keywords	Indicadores de Gestión, modelo, piña, producción, productivo.	spa
dc.description.abstractenglish	Given the changes in the economy of the Casanare department; where the exploitation of hydrocarbons decreased, aroused interest in the agriculture sector, and has been growing more and more, in addition to this, local and national government entities have become even more interested in agriculture, which has made producers increase your cultivated areas and modernize your crops. Due to the investigations carried out on the potential development of production activities within the pineapple cultivation in order to find a good management of the human, monetary and natural resources that intervene in the pineapple production process, specifically focusing on crops from the Farm and qualitative techniques, to detail the behavior of the main variables of fruit production El Potrillo in the Jaguito village in the municipality of Tauramena Casanare, Colombia. Using explanatory quantitative, input quality and man hours, the formulation of management indicators towards the productive improvement of the crop was carried out, as well as knowing the Perceptions and opinions of the legal representative regarding the application of said indicators and the inappropriate techniques that have to be corrected, in addition to the lack of knowledge regarding the areas for making the right decisions. Keywords: Indicators, model, pineapple, process, productive.	spa
dc.subject.category	Administración, contabilidad, investigación, cultivos de piña y su producción	spa