Listar Profesional por autor "Pacacira Sanchez, Sandra"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de repostería orgánica y vegetariana de tipo artesanal.
Pacacira Sanchez, Sandra (Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-10-30)La idea de crear una microempresa surge a partir de la observación y análisis de la necesidad y gustos de los consumidores de la ciudad, con preferencias en el consumo de productos específicos en el sector de la repostería orgánica-vegetariana y elaborando productos que cumplan con los gustos del cliente. La microempresa consiste en la producción de Productos alimenticios dirigidos al mercado orgánico y Comunidad ...