Implementación de la Encuesta de Motivación Alimentaria (TEMS) en población escolarizada en Bogotá-Colombia

Piza Amado, Karol

Implementation of the Food Motivation Survey (TEMS) in the school population in Bogotá-Colombia.

dc.creator	Piza Amado, Karol	es
dc.date	2024-12-15
dc.date.accessioned	2025-07-25T15:08:49Z
dc.date.available	2025-07-25T15:08:49Z
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/Biociencias/article/view/9205
dc.identifier	10.22490/26194759.9205
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/71390
dc.description	Introducción. La alimentación no solo es un proceso biológico fundamental para la supervivencia, sino que también está influenciada por factores culturales, emocionales y psicológicos. Según la Teoría de la Autodeterminación, las necesidades básicas psicológicas (competencia, autonomía y filiación) juegan un papel crucial en la conducta alimentaria, impactando su regulación y posibles comportamientos compensatorios. Objetivo. Explorar los motivos de elección alimentaria en estudiantes de grado 11 del Colegio La Joya IED (Bogotá, Colombia), con el fin de comprender los factores que inciden en sus hábitos alimentarios y su relación con la satisfacción de necesidades psicológicas y fisiológicas. Métodos. Se utilizó la Encuesta de Motivación Alimentaria (TEMS), un instrumento que evalúa 15 dimensiones motivacionales, incluyendo hambre fisiológica e influencias sociales. Su aplicación en población escolar colombiana es aún reciente. Resultados. El análisis permitió identificar diversos factores culturales, emocionales y sociales que influyen en las decisiones alimentarias de los estudiantes. Se evidenció que la satisfacción de las necesidades básicas psicológicas favorece una alimentación regulada y saludable, mientras que su frustración puede derivar en prácticas alimentarias disfuncionales, como dietas restrictivas o ingesta excesiva. Conclusión. Los hallazgos destacan la importancia de abordar la alimentación desde una perspectiva integral, que considere no solo el aspecto nutricional, sino también su dimensión identitaria y relacional. Estos resultados pueden servir de base para diseñar intervenciones educativas contextualizadas que promuevan hábitos alimentarios saludables, incorporando elementos de bienestar emocional y pertenencia comunitaria	es
dc.description	Introduction. Eating is not only a fundamental biological process for survival, but is also influenced by cultural, emotional and psychological factors. According to Self-Determination Theory, basic psychological needs (competence, autonomy and affiliation) play a crucial role in eating behavior, impacting its regulation and possible compensatory behaviors. Objective. To explore the reasons for food choice in 11th grade students of Colegio La Joya IED (Bogotá, Colombia), in order to understand the factors that influence their eating habits and their relationship with the satisfaction of psychological and physiological needs. Methods. The Eating Motivation Survey (TEMS), an instrument that evaluates 15 motivational dimensions, including physiological hunger and social influences, was used. Its application in the Colombian school population is still recent. Results. The analysis allowed the identification of several cultural, emotional and social factors that influence students' food decisions. It was evidenced that the satisfaction of basic psychological needs favors regulated and healthy eating, while their frustration may lead to dysfunctional eating practices, such as restrictive diets or excessive intake. Conclusion. The findings highlight the importance of approaching food from an integral perspective, which considers not only the nutritional aspect, but also its identity and relational dimension. These results can serve as a basis for designing contextualized educational interventions that promote healthy eating habits, incorporating elements of emotional well-being and community belonging.	en
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA	es
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/Biociencias/article/view/9205/7750
dc.rights	Derechos de autor 2025 Biociencias (UNAD)	es
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0	es
dc.source	Biociencias; Vol. 8 No. 1 (2024); 128 - 148	en
dc.source	Biociencias (UNAD); Vol. 8 Núm. 1 (2024); 128 - 148	es
dc.source	2619-4759
dc.subject	Motivación	es
dc.subject	nutrición	es
dc.subject	alimento	es
dc.subject	necesidades básicas	es
dc.subject	encuesta	es
dc.subject	comportamiento.	es
dc.subject	Motivation	en
dc.subject	nutrition	en
dc.subject	food	en
dc.subject	basic needs	en
dc.subject	survey	en
dc.subject	behavior	en
dc.title	Implementación de la Encuesta de Motivación Alimentaria (TEMS) en población escolarizada en Bogotá-Colombia	es
dc.title	Implementation of the Food Motivation Survey (TEMS) in the school population in Bogotá-Colombia.	en
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Artículo revisado por pares	es