Probiotics in pig feed, potential benefits and applications in colombian pig farming.

Castaño Muñoz, Jhon Never; Castaño Muñoz, Jhon Never

Probióticos en la alimentación porcina, los potenciales beneficios y aplicaciones en la porcicultura colombiana.

dc.creator	Castaño Muñoz, Jhon Never	en
dc.creator	Castaño Muñoz, Jhon Never	es
dc.date	2023-05-31
dc.date.accessioned	2025-10-21T20:29:40Z
dc.date.available	2025-10-21T20:29:40Z
dc.identifier	https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/wpecbti/article/view/6905
dc.identifier	10.22490/ECBTI.6905
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/74957
dc.description	Probiotics are used in food for their benefits in improving the intestinal flora and in the assimilation of nutrients. In the case of animal feed, studies have been carried out that show potential benefits in different types of livestock through the inclusion or application of probiotics in the diet. The objective of this study is to analyze the applications of probiotics in swine feeding and the potential benefits that this would entail in the national context. The need for a document that systematically analyzes the use of probiotics as a nutritional supplement to improve swine feeding is observed. For this purpose, documentary research approaches will be employed in the Scopus database, extracting, and analyzing the relevant data and information from relevant studies carried out in the last decade and the results obtained. It is expected to obtain as a result an updated document of the different applications of probiotics in swine feeding and the benefits of their use, through the analysis of a bibliographical review using search equations. As a result, in this monograph, we will address the physiological, immunological, and clinical advantages of probiotics at various phases of the pig life cycle. Probiotics improve sow performance during pregnancy, farrowing, and lactation; they can improve immunohistological parameters and defenses in the growth phase; they can influence the quality of the meat in the finishing phase; and can help reduce environmental pollutants.	en
dc.description	Los probióticos son utilizados en la alimentación por sus beneficios en el mejoramiento de la flora intestinal y en la asimilación de nutrientes. En el caso de la alimentación animal se han realizado estudios que evidencian beneficios potenciales en los distintos tipos de ganadería mediante la inclusión o aplicación de probióticos en la alimentación. El presente estudio tiene como objetivo analizar las aplicaciones de probióticos en la alimentación porcina y los potenciales beneficios que esto conllevaría en el contexto nacional. Se observa la necesidad de un documento que analice de manera sistemática el uso de probióticos como suplemento nutricional para mejorar la alimentación porcícola. Para este propósito, se emplearon enfoques de investigación documental en la base de datos Scopus, extrayendo y analizando los datos e información pertinente de estudios relevantes realizados en la última década y los resultados obtenidos. Se obtuvo como resultado un documento actualizado de las diferentes aplicaciones de los probióticos en la alimentación porcícola y los beneficios del uso de estos, mediante el análisis de una revisión bibliográfica utilizando ecuaciones de búsqueda. Como resultado, en esta monografía, abordaremos las ventajas fisiológicas, inmunológicas y clínicas de los probióticos en varias fases del ciclo de vida del cerdo. Los probióticos, en particular, mejoran el rendimiento de las cerdas durante el embarazo, el parto y la lactancia; pueden mejorar los parámetros inmunohistológicos y las defensas en la fase de crecimiento; pueden influir en la calidad de la carne en la fase de acabado; y pueden ayudar en la reducción de contaminantes ambientales.	es
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Sello Editorial UNAD	es
dc.relation	https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/wpecbti/article/view/6905/6417
dc.rights	Derechos de autor 2023 Documentos de Trabajo ECBTI	es
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0	es
dc.source	Documentos de Trabajo ECBTI; Vol. 4 Núm. 1 (2023)	es
dc.subject	Producción porcina	es
dc.subject	conversión cárnica	es
dc.subject	cerdos	es
dc.subject	salud intestinal	es
dc.subject	Pig farming	en
dc.subject	meat conversión	en
dc.subject	pigs	en
dc.subject	gut health	en
dc.title	Probiotics in pig feed, potential benefits and applications in colombian pig farming.	en
dc.title	Probióticos en la alimentación porcina, los potenciales beneficios y aplicaciones en la porcicultura colombiana.	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Artículo revisado por pares	es