Password Alimentos # 13- Industria 4.0 en el Sector Alimentario
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2020-01-12Bibliographic managers
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El programa aborda el impacto de la automatización, el internet de las cosas (IoT), el análisis de datos y la inteligencia artificial en la eficiencia, trazabilidad, calidad e inocuidad alimentaria. Asimismo, se reflexiona sobre los desafíos y oportunidades que la Industria 4.0 representa para la competitividad, la sostenibilidad y la innovación en el sector alimentario.
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RUVLanguage
esCollege
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTIFormat
mp3Type of digital resource
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AlimentosCollections
- Password Alimentos [128]
