Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/31419| Title: | Plan de auditoría para el programa de auditoría interna de la compañía lácteos Altagracia, línea de producción del queso prensado. |
| metadata.dc.creator: | Urrego Rodriguez, Jose Alirio |
| metadata.dc.date.created: | 2020-02-04 |
| metadata.dc.subject.keywords: | Queso / Campesino/ Prensado/ HACCP/PCC/ Analisi de peligros/ Auditoría / |
| metadata.dc.format.*: | |
| metadata.dc.type: | Proyecto aplicado |
| Abstract: | Implementación del sistemas HACCP y la normas ISO 22000:2018 ISO 14001:2015, en la empresa Lácteos Altagracia , en la línea de queso prensado para la perfección del sistema de gestión ,basado en la preparación de auditorías internas. |
| URI: | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/31419 |
| metadata.dc.coverage.spatial: | cead_-_Zipaquirá |
| Appears in Collections: | Diplomado de Profundización en Sistemas de Gestión de la Inocuidad y del Ambiente para el Sector Alimentario |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| JAURREGOROD.pdf | 652.69 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.