El departamento de Piura es la principal zona productora de banano orgánico para la exportación en Perú, participando con el 87% del volumen de las exportaciones. En esta zona una de las enfermedades más importantes en postcosecha es la pudrición de la corona del fruto, las pérdidas económicas por esta enfermedad se han estimado entre el 25 y el 30% de la fruta exportada. El objetivo del presente estudio fue identificar ...

Se evaluó el aporte de nitrógeno a un suelo Typic Haplustalfs por parte de la especie Mucuna pruriens como abono verde y cobertura, y su efecto sobre el rendimiento de maíz dulce (Zea mays L.). Se encontró incremento máximo en el suelo de 201 kg ha-1, la cuál contrastó con el testigo. El tratamiento donde se usó el abono verde más compost 2.5 t ha-1 y fertilizante de síntesis 125 kg ha-1, obtuvo el mayor rendimiento ...

Este trabajo se desarrolló a partir de la necesidad de brindar productos y servicios dirigidos al campo, que cubran las necesidades nutrimentales de las plantas, sin que esto implique un daño ambiental por utilización excesiva de fertilizantes y plaguicidas químicos. Se evaluó el efecto fertilizante de dos tierras de diatomeas y un fertilizante líquido, para corroborar la evidencia empírica de varios productores, que ...

En el departamento de Boyacá (Colombia), el sector agroindustrial está conformado, en alto porcentaje, por microempresas localizadas principalmente en la zona central, donde se desarrollan la mayoría de actividades económicas, de las cuáles las agroindustriales se concentran en el procesamiento de lácteos y transformación de frutas, productos destinados a mercados locales, regionales y en algunos casos nacionales. Las ...

La diversidad vegetal cultivada se encuentra asociada a la seguridad alimentaria, así como a los beneficios particulares de las diferentes comunidades humanas del mundo. Este trabajo tuvo como objetivo determinar las especies vegetales utilizadas por una comunidad campesina conformada hace cinco años, para esto se establecieron categorías de valores para conocer el valor de uso, el número de especies por familia, la ...

La Evaluación de Impacto Ambiental (EIA) en Colombia, se constituye en la principal herramienta para tomar decisiones sobre, proyectos, obras y actividades (POA) con potencial para generar impactos ambientales significativos. Para el caso de POA de infraestructuras, la EIA es obligatoria y determina la Licencia Ambiental (LA) para su construcción y operación. En este artículo se analizan los métodos utilizados para ...

En este artículo se trata de conceptuar el potencial que tienen algunos desechos orgánicos que pueden ser utilizados como fuentes de energía, como es el caso del lactosuero, provenientes de la industria de productos lácteos, el cual genera un serio problema ambiental, debido a que afecta física y químicamente la estructura del suelo, lo que genera una disminución en el rendimiento de cultivos agrícolas y cuando se ...

La Revista de Investigación Agraria y Ambiental de la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, después de un gran esfuerzo en la recopilación de material, ha alcanzado la meta de publicar el primer volumen del año 2010 y darle a conocer a la comunidad académica algunos de los trabajos que se han recibido en los últimos meses. Mantener los esfuerzos ...

En el proceso de crecimiento de RIAA en los últimos cuatro años, se ha avanzado en la diversidad de las temáticas consideradas en cada número publicado, evidenciando no sólo un cubrimiento amplio de las áreas agraria y ambiental, sino una mayor participación de investigadores internacionales de diferentes profesiones, destacándose en América del Sur: Brasil, Perú y Ecuador y de Norte-América: México;

El proyecto editorial de RIAA (que consiste en fomentar la comunicación y colaboración entre investigadores nacionales e internacionales a través de la divulgación y transferencia de conocimiento relacionado con las ciencias agrarias y del medio ambiente, con el fin de fortalecer la generación de nuevo conocimiento), con el apoyo de autores, evaluadores, usuarios y demás colaboradores, ha logrado posicionarse en el ...