Listar Revista Nova por autor "Lancheros-Díaz, Ana Graciela"
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Producción de astaxantina bajo factores de estrés utilizando un biorreactor a escala de laboratorio de 5 L
Lancheros-Díaz, Ana Graciela; Camacho-Kurmen, Judith Elena; Díaz Barrera, Luis Eduardo (Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2021-12-23)Introducción. Haematococcus pluvialis es una microalga que produce astaxantina, un betacaroteno y antioxidante muy usado en la industria. Para obtener una mayor producción de astaxantina se planteó como Objetivo utilizar diferentes factores de estrés, en un biorreactor a escala de laboratorio de 5 litros. Metodología. Se cultivó la microalga en el medio RM, pH 6,8, temperatura 20±2ºC, aire filtrado, iluminación con ...