Estudio de factibilidad para introducirla línea de producto “mantecada baja en grasa” en la empresa panadería y pastelería leal de Palmira

Burbano, Shirley Alexandra; Calderon, Cesar Augusto; Orozco, Norfandy Garcia

dc.contributor.advisor	Sanchez Portillo, Oscar Eduardo
dc.coverage.spatial	cead_-_palmira	spa
dc.creator	Burbano, Shirley Alexandra
dc.creator	Calderon, Cesar Augusto
dc.creator	Orozco, Norfandy Garcia
dc.date.accessioned	2019-05-09T20:00:18Z
dc.date.available	2019-05-09T20:00:18Z
dc.date.created	2013-10
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/25494
dc.description.abstract	El estudio de Factibilidad para introducirla línea de producto “Mantecada Baja en grasa” en la empresa Panadería y Pastelería Leal de Palmira en el año 2013, es viable, ya que se obtiene resultados de manera positiva en cada de los estudio realizados. Debido a que la empresa en mención es reconocida y posee varios puntos de venta estratégicos se aprovecha de esta oportunidad para ampliar la unidad de negocio dentro de la pastelería manteniendo así a la vanguardia en productos alimenticios bajos en grasa ya que es una tendencia del mercado actual y permitiendo llegar a mas consumidores.De acuerdo al estudio financiero, El valor presente neto obtenido es de 26.387.650, es decir es un valor muy superior a 1 lo que hace el proyecto viable. El dinero invertido en el proyecto rinde una rentabilidad de 37,11% superior la tasa de oportunidad empleada 13.93 %. Por lo mencionado anteriormente el proyecto es atractivo y se debe aceptar. La incorporación de este nuevo producto genera un gran impacto social ya que contribuye a nuevos empleos con todas las garantías de un trabajo formal y para la empresa producirá mejorar ingresos contribuyendo con una organización sostenible en el tiemp	spa
dc.format	pdf	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD	spa
dc.title	Estudio de factibilidad para introducirla línea de producto “mantecada baja en grasa” en la empresa panadería y pastelería leal de Palmira	spa
dc.type	Proyecto aplicado	spa
dc.subject.keywords	Mercadeo	spa
dc.subject.keywords	Empresas - Administración	spa
dc.subject.keywords	Nuevas empresas	spa
dc.subject.keywords	Panaderías - Técnicas	spa
dc.description.abstractenglish	Feasibilitystudyto introduce the product line " LowFatShortbread " in Leal BakingCompany of Palmyra in 2013 ,is viable , as youget positive results in each of thestudyperformed . Becausethecompany in questionisrecognized and has severalstrategicoutletstakesadvantage of thisopportunitytoexpandthebusinessunitwithinthepastrythuskeeping at theforefront of low-fatfoodproductsbecauseitis a currentmarkettrend and allowingthemtoreach more consumers. Accordingtofinancialstudy ,the net presentvalueobtainedis 26,387,650 , is a valuethatismuchhigherthan 1, whichmakestheprojectfeasible. Themoneyinvested in theprojectyields a return of 37.11 % overtherate of 13.93 % employedopportunity . As mentionedbefore, theprojectisattractive and should be accepted .Theaddition of this new productcreates a great social impact and contributingto new jobswithalltheguarantees of a formal job and thecompanywill produce improvedrevenuecontributing a sustainableorganization in time.	spa
dc.subject.category	Tecnología en Gestión Industrial	spa
dc.rights.accesRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)	spa