Vigilancia Tecnológica de la cadena productiva de la fresa (Fragaria vesca) en el Municipio de Pamplona Norte de Santander

Delgado,Javier Orlando

dc.contributor.advisor	Gonzalez,Yolanda
dc.coverage.spatial	cead_-_pamplona	spa
dc.creator	Delgado,Javier Orlando
dc.date.accessioned	2019-10-16T16:03:04Z
dc.date.available	2019-10-16T16:03:04Z
dc.date.created	2019-10-16
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/27999
dc.description.abstract	La producción de fresa a nivel mundial está en crecimiento fortalecida en procesos de producción estandarizados y normatividades fitosanitarias exigentes para su comercialización, a nivel nacional los departamentos de mayor competitividad se encuentran Antioquia y Cundinamarca, en el departamento de Norte de Santander encontramos falencias que disminuyen la rentabilidad de la fresa por factores como la poca tecnificación y controles fitosanitarios eficientes. Con este proyecto se busca el fortalecimiento de la cadena productiva de la fresa por medio de estudio de vigilancia tecnológica que busca la identificación de tecnologías viables para su mejorar la productividad, por medio de la información científica de artículos de investigación, bases de datos y patentes relacionando los procesos actuales de control biológico. Esta revisión de las bases de datos se relacionaron 189 artículos de los cuales se realizó el análisis de 55 palabras claves, seguido del desarrollo de un mapa tecnológico de determinó las tecnologías de alternativas de pueden ser aplicadas en la cadena de la fresa, definiendo el proceso para el fortalecimiento de la cadena	spa
dc.format	pdf	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD	spa
dc.title	Vigilancia Tecnológica de la cadena productiva de la fresa (Fragaria vesca) en el Municipio de Pamplona Norte de Santander	spa
dc.type	Proyecto aplicado	spa
dc.subject.keywords	artículos, bases de datos, fitosanitario, fresa, mapa tecnológico	spa
dc.description.abstractenglish	Strawberry production worldwide is growing stronger in standardized production processes and demanding phytosanitary regulations for marketing, nationally the most competitive departments are Antioquia and Cundinamarca, in the department of Norte de Santander we find shortcomings that diminish the profitability of strawberries by factors such as poor technology and efficient phytosanitary controls. This project seeks to strengthen the production chain of strawberries through technological surveillance study that seeks the identification of viable technologies to improve productivity, through scientific information from research articles, databases and patents relating the current processes of biological control. This review of the databases related 189 articles of which 55 keywords were analysed, followed by the development of a technological map to determine which alternative technologies can be applied in the strawberry chain, defining the process for strengthening the chain.	spa
dc.subject.category	Economía, Administración, Contaduría y afines.	spa
dc.rights.accesRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)	spa