(CD) ECAPMA: Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente: Envíos recientes

Mostrando ítems 201-220 de 959

    • Sistemas sostenibles de producción acuícola 

      Naranjo Elorza, Silvia Elena (Zootecnia, 2022-05-26)
      En este Objeto Virtual de Información (OVI) se aborda la información necesaria para entender y reconocer los diferentes sistemas de producción acuícola según la intensividad de los procesos.

    • Tipos de metodologías para el análisis de riesgos ambientales 

      Mejia-Ballesteros, J. E. (Ingeniería Ambiental, 2022-05-24)
      Dentro del análisis de riesgos ambientales es indispensable conocer los tipos de metodologías utilizadas para evaluar dichos riesgos, de acuerdo a la normatividad vigente en la actualidad generalmente se utilizan tres metodologías: cualitativa, semicuantitativa y cuantitativa.

    • Fundamentos de lectura y manejo de ángulos 

      Gracia Rojas, David Alejandro (Ingeniería Agroforestal, 2022-05-22)
      A través de este Objeto Virtual de Aprendizaje - OVA, el lector podrá acercarse de manera ineractiva al conocimiento elemental del manejo de ángulos. Iniciando desde las nociones básicas, que le permitirán sumergirse paso a paso en la comprensión de las reglas fundamentales de la geometría analítica.

    • Bases para la generación de una idea de emprendimiento 

      Botia Patiño, Yury Yormary (Zootecnia, 2022-03-17)
      El curso sistemas de producción cunícola, busca alternativas de implementar ideas de negocio, con el fin de mejorar la calidad de vida de la comunidades. Nos presenta diferentes herramientas para hacer un recorrido en las tres unidades.

    • NORMAS ALIMENTARIAS Y DIGESTIBILIDAD-CONCEPTOS BÁSICOS 

      Barreto de Escovar, Leonor (Zootecnia, 2022-03-15)
      Objeto virtual de información donde se explican conceptos básicos normas alimentarias y digestibilidad

    • Materiales de Laboratorio 

      Ruiz Balaguera, Sonia Esperanza (Tecnología en Saneamiento Ambiental, 2022-02-04)
      El tener conocimientos claros sobre los materiales de laboratorio y su uso, es parte fundamental para los estudiantes que se inician en el campo de la Tecnología en Saneamiento Ambiental

    • 201106_OVI 1 Unidad 1 Planos topográficos 

      Bonilla Trujillo, Danilo (Zootecnia, 2022-01-15)
      El presente Objeto virtual de Información incluye una breve revisión del concepto de Anatomía animal y de sus divisiones de estudio haciendo enfásis en los planos topográfico como componente de la misma

    • Enzimas en la industria de alimentos 

      Gómez Sampedro, Leidy J (Ingeniería de Alimentos, 2021-12-20)
      Este recurso describe algunas características de las enzimas como definición, proceso de reacción y condiciones operacionales a controlar, y presenta algunos ejemplos de uso de las enzimas en la industria de alimentos.

    • Aplicaciones de la biotecnología moderna en la industria de alimentos 

      Gómez Sampedro, Leidy J (Ingeniería de Alimentos, 2021-12-17)
      Este recurso contienen información relevante respecto a conceptos de la biotecnología moderna y las principales aplicaciones de la misma en la industria alimentaria

    • Gestión de residuos sólidos desde le marco del desarrollo sostenible 

      Manrique, Carol G. (Ingeniería Ambiental, 2021-11-08)
      En el presente recurso educativo, se abordan seis (6) criterios rectores para la adecuada gestión de los residuos sólidos, de acuerdo a los principios establecidos en la políticas públicas nacionales, establecidas en el marco de desarrollo sostenible, así mismo, se presenta la jerarquización para la gestión de los mismos.

    • Introducción a la movilidad sostenible 

      Mendez, Juan F.; Tobon, Viviana (Ingeniería Ambiental, 2021-11-28)
      El recurso abarca los conceptos para la movilidad urbana sostenible como evitar, cambiar, mejorar y diferenciar para construir ciudades sostenibles e inclusivas. Asi mismo, considera el enfoque de género.

    • ¿Cómo formular la propuesta de trabajo de grado? 

      Artunduaga Pimentel, Lucerina (Zootecnia, 2021-11-25)
      Lineamientos para la formulación de un proyecto de trabajo de grado

    • Opciones de Trabajo De Grado para Estudiantes Ecapmistas 

      Artunduaga Pimentel, Lucerina (Zootecnia, 2021-11-21)
      Opciones de trabajo de grado, normatividad y procedimiento

    • Opciones de Trabajo De Grado para Estudiantes Ecapmistas 

      Artunduaga Pimentel, Lucerina (Zootecnia, 2021-11-21)
      Reconocimiento de las opciones de trabajo de grado para estudiantes de la ECAPMA

    • Referentes Institucionales sobre las opciones de grados en la UNAD 

      Torres Vargas, Golda Meyer (Tecnología en Calidad Alimentaria, 2021-11-12)
      En el recurso se encuentra los referentes Institucionales que sistematizan las opciones de grado en la UNAD. Se conocen las diferentes opciones de grado, los requisitos para iniciar, así como el procedimiento para solicitar y matricular la opción de grado.

    • Materialización del riesgo ambiental 

      Cortes Orozco, Claudia Patricia (Ingeniería Ambiental, 2021-06-28)
      Los riesgos ambientales se caracterizan por ser considerados posibles impactos ambientales inesperados que se materializan a partir de errores humanos, fallas técnicas o eventos naturales. Muchas veces son consideraros como grandes desastres ambientales, por lo que es tan importante identificar las fuentes de riesgos y estimar los posibles impactos para realizar una gestión preventiva.

    • OVI - Secado 

      Gutiérrez Pineda, Eduart Andrés (Ingeniería de Alimentos, 2021-08-14)
      El proceso de secado consiste en la remoción de humedad de una sustancia, involucrando los fenómenos de transferencia de calor y masa, en forma simultanea. La transferencia de masa ocurre cuando el sólido pierde humedad y la transferencia de calor se verifica cuando el medio ambiente (aire) entrega calor al sólido, calor que se emplea en la evaporación del agua que se va incorporando al aire a medida que transcurre el ...

    • Fisiología vegetal en la poscosecha de productos hortofrutícolas 

      Benavides Guevara, Ruth Mary (Tecnología de Alimentos, 2021-04-20)
      Se espera fortalecer al estudiante mediante conceptos básicos sobre fisiología vegetal para el manejo de la poscosecha de los productos agrícolas y su influencia en los procesos de transformación.

    • Alteración y Tipos de Contaminantes en los Alimentos 

      Arroyo, Yojana P. (Tecnología en calidad Alimentaria, 2020-12-16)
      Dentro de la cadena alimentaria, existen diversos factores que favorecen la perdida de nutrientes modificando sus propiedades organolépticas y en algunas ocasiones llegando a constituir un peligro para la salud, por tal motivo es importante reconocer los tipos de alteraciones en alimentos y sus causales, de esta manera poder distinguir entre los tipos de modificaciones, y diferenciar los conceptos de alteración o ...

    • Los Agronegocios 

      Pérez Tovar, Juan Carlos (Tecnología en Gestión Agropecuaria, 2020-12-15)
      En el desarrollo de la OVI se tramita el concepto de los agronegocios y su importancia en los procesos productivos e impacto en la economía.