Valoraciones agronómicas y de rendimiento en la cosecha de “papa china” (Colocasia esculenta L.) en el trópico húmedo colombiano

Ararat Orozco, Milton Cesar; Sinisterra Garcés, Carmen Lucia; Hernández Rivera, Carolina

dc.creator	Ararat Orozco, Milton Cesar
dc.creator	Sinisterra Garcés, Carmen Lucia
dc.creator	Hernández Rivera, Carolina
dc.date	2014-07-01
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/1335
dc.identifier	10.22490/21456453.1335
dc.description	La “papa china” (Colocasia esculenta L.), perteneciente a la familia arácea, es una planta que se produce en condiciones ambientales del trópico húmedo en la región pacifica del Valle del Cauca, Colombia. El objetivo de esta investigación fue valorar agronómicamente la cosecha en dos fincas del municipio de Buenaventura (Valle del Cauca). Los parámetros fisiológicos estimados fueron: área foliar, número de brotes, número de hojas, número de pseudotallos. Las variables de rendimiento fueron biomasa del tubérculo y materia seca total al momento de la cosecha. El muestreo se realizó al azar a los 7 meses de edad del cultivo tomando 60 muestras para los componentes fisiológicos y 20, para las variables de rendimiento. Los datos se analizaron con el paquete estadístico SAS; Se identificó mayor número de especies de vocación agroforestal en la finca B (La Vega) y alta frecuencia de arvenses en la finca A (La Princesa); En las variables físicas y químicas del suelo se reflejó una tendencia a la acidez y alto contenido de arcillas; Según la prueba de comparación de promedios se presentaron diferencias significativas en área foliar para la finca B con 965.08 cm2, en el rendimiento el volumen de tubérculos fue mayor para la finca B (2419.1cm3), al igual que el peso fresco con 1387,9 g) y peso del tubérculo sin cascara (1155,2 g). El porcentaje de materia seca total obtenido tanto para la finca A como para la finca B fue de 39%. Esto resultados indican que los mayores rendimientos fueron para la finca B, por encima de otros reportes de la zona y de otras regiones del mundo, dando importancia al manejo agronómico del control de arvenses, deshoje del cultivo, densidad de siembra y forma de cosecha de un recurso fitogenético con potencial uso agroforestal y agroindustrial.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD	es-ES
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/1335/1672
dc.rights	Derechos de autor 2016 Revista de Investigación Agraria y Ambiental (RIAA)	es-ES
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0	es-ES
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 5 No. 2 (2014); 169 - 180	en-US
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 5 Núm. 2 (2014); 169 - 180	es-ES
dc.source	2145-6453
dc.source	2145-6097
dc.subject	papa china	es-ES
dc.subject	cosecha	es-ES
dc.subject	rendimiento	es-ES
dc.subject	Colocasia esculenta	es-ES
dc.subject	Aracea.	es-ES
dc.title	Valoraciones agronómicas y de rendimiento en la cosecha de “papa china” (Colocasia esculenta L.) en el trópico húmedo colombiano	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion