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Estudio de las condiciones de seguridad alimentaria de la población Sikuani en Puerto Gaitán Meta
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-03-16)Estudio de las condiciones actuales de seguridad alimentaria de la comunidad Sikuani, en el municipio de Puerto Gaitán-Meta, y su correlación con las variables encontradas en el marco teórico (Disponibilidad de alimentos, acceso, consumo, aprovechamiento o utilización biológica de los alimentos, calidad e inocuidad de los alimentos, cantidad y calidad de la alimentación – hogar). Partiendo de los supuestos anteriores, ...