Trabajos de Grado - Pregrado: Recent submissions
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Eco Guardianes de las Montañas: Página web ambiental interactiva para la educación, concientización y cuidado de los cerros de Suba, montañas de Colombia y el mundo
(2026-01-19)No se adjuntan anexos adicionales en el repositorio, dado que los recursos gráficos y evidencias del proyecto se encuentran integrados en el documento principal, debidamente referenciados en el desarrollo de la investigación, y fueron presentados y socializados ante el comité jurado durante la sustentación del trabajo de grado, cumpliendo su propósito académico y evaluativo. -
El camino y la mesa: fronteras, diálogos y saberes. un estudio de las interacciones culturales y sus transformaciones a través de la comunicación gastronómica
(2025-11-07)La presente monografía analiza la comunicación gastronómica enfocándose en el barrio San Antonio de la ciudad de Cali. Tiene su centro en cómo la identidad gastronómica se construye y se transforma a partir de la interacción intercultural. A través de encuestas aplicadas, entrevistas con chefs del barrio y la revisión bibliográfica, se identifican elementos propios de la cocina caleña, así como las influencias de otras ... -
Reducción de la desnutrición Infantil en comunidades rurales e indígenas de Riohacha La Guajira
(2025-12-15)Incluye mapas conceptuales, gráficos estadísticos y tablas de apoyo sobre desnutrición infantil. -
The influence of acculturative stress on the motivation for learning English as a Foreign Language among Venezuelan migrant children
(2026-01-08)The present study aims to determine the correlation between acculturative stress and motivation for learning English as a Foreign Language among Venezuelan migrant children enrolled at the Antonio Derka Educational Institution, Amapolita branch. It will also address the measurement of sociodemographic aspects as possible triggers of acculturative stress. Considering the project objectives, a quantitative approach was ... -
Manteniendo la esencia con nuevos sonidos
(2025-11-27)Por medio del presente proyecto se desea producir la reversión de "Un día más" de Miguel Balboa al estilo de los géneros rap, pop y reggae manteniendo la esencia lírica de la composición original e integrando elementos distintivos y característicos de cada género; por medio de este proyecto se busca destacar las características propias de los tres géneros a trabajar, así como los elementos técnicos y creativos necesarios ... -
Puesta a punto de las plantas de procesamiento de alimentos de cárnicos y cereales de la UNAD - ZCORI
(2025-03-06)La puesta a punto de las plantas de procesamiento de alimentos de cárnicos y cereales de la UNAD surge como una necesidad para garantizar la calidad, inocuidad y seguridad en los procesos académicos y productivos. Estas instalaciones cumplen un rol fundamental en la formación práctica de los estudiantes, por lo que requieren estándares técnicos que aseguren condiciones higiénico-sanitarias, funcionamiento ... -
Informe final de pasantía, contribución al manejo y gestión del arbolado del municipio de Zipaquirá
(2025-12-26)El presente informe describe las actividades desarrolladas durante la pasantía realizada en la alcaldía municipal de Zipaquirá, específicamente en la secretaria de desarrollo rural y ambiente. Las actividades incluyeron apoyo en el inventario forestal urbano, apoyo en jornadas de reforestación, propagación de especies en el vivero municipal y valoración de los servicios ecosistémicos por medio de la herramienta i-Tree ... -
Inspiración: el papel de los detonantes creativos en la preproducción de obras que integran elementos del jazz fusión e indie alternativo
(2025-12-13)El presente proyecto de investigación–creación tiene como propósito analizar y aplicar los detonantes creativos dentro del proceso de preproducción musical, con el fin de establecer su función metodológica en la construcción de obras originales. La propuesta se desarrolla a través de la creación de dos piezas que integran elementos del jazz fusión y del indie alternativo, explorando la relación entre ambos lenguajes ... -
Katsa Su-territorio amplio y vinculante: prácticas propias de mediación de conflictos socioambientales del Pueblo ɨnkal Awá, Resguardo El Gran Sábalo, Nariño
(2026-01-07)Se adjunta un apéndice que contiene el instrumento de entrevista semiestructurada utilizado en la investigación , Diario de Campo y Apéndices A, B y C. -
El Pasillo, un legado generacional, 4 arreglos de las obras del maestro Gilberto Céspedes
(2025-11-27)Partituras originales Gilberto Céspedes Palma, Maquetas escritas, Maquetas partitura, Scores Paisanita, En Pos de un Amor, Trece de Septiembre y Vaga Ilusión -
Obtención y caracterización de hidrolizados proteicos de Eisenia fetida con actividad inhibidora de enzimas amilolíticas y su aplicación en la digestión in vitro de productos alimentarios enriquecidos
(2025-11-23)Las enfermedades metabólicas, como la diabetes mellitus tipo 2, representan un problema creciente de salud pública asociado con dietas ricas en carbohidratos de rápida digestión. En este contexto, la búsqueda de inhibidores naturales de enzimas digestivas y de compuestos antioxidantes derivados de fuentes no convencionales cobra especial relevancia. Este estudio evaluó las propiedades bioactivas de un hidrolizado ... -
Oportunidades y desafíos de la transición energética justa y sostenible en comunidades vulnerables y sector empresarial en Colombia
(2025-11-19)El documento incluye una tabla e imágenes que apoyan el análisis desarrollado. -
Plátano procesado artesanal e industrial
(2025-12-18)La industria del plátano procesado se caracteriza por una marcada dualidad entre los métodos de producción artesanal y los procesos industriales tecnificados. El presente estudio, desarrollado como una monografía de revisión documental, tuvo como objetivo analizar y contrastar rigurosamente ambos enfoques productivos para evaluar sus implicaciones en la eficiencia operativa, la sostenibilidad ambiental, la calidad del ... -
Producción musical y diseño sonoro de tres obras inéditas que fusionan elementos del pop urbano y canto lírico
(2025-12-13)https://drive.google.com/drive/folders/1bgxcLwYOWWDjyx5DxOFTkdPCJSumfZKd?usp=share_link -
Efecto de un programa de bienestar psicológico en un grupo de adultos mayores institucionalizados en una fundación de la ciudad de Pasto
(2025-12-28)Investigar el bienestar psicológico en la población de adultos mayores institucionalizados es un tema de gran relevancia, ya que el envejecimiento constituye una etapa inevitable del ciclo vital humano. Además, el incremento de esta población se ha convertido en una problemática a nivel global, lo que evidencia la necesidad de priorizar esta temática. Por ello, es fundamental diseñar y aplicar estrategias que promuevan ... -
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Exploración de nuevas sonoridades a través de la producción musical: fusión del folclor caribe colombiano y el jazz
(2025-09-11)https://drive.google.com/drive/u/1/folders/1ioEHhtaND8B58t9SEnQhdQH_VjHynwUF -
Caribe pechirojo: producción de un EP de tres obras instrumentales de fusión musical de ritmos de cumbia, bullerengue, jazz, blues y funk
(2025-12-15)https://unadvirtualedu-my.sharepoint.com/:f:/g/personal/edacunah_unadvirtual_edu_co/IgAqpY59JCB5R4DULUBFKVFHAUdZm9lqJxjWY4Ar21uiJ3M?e=nL10OK -
Valorización de subproductos agroindustriales como fuentes de compuestos bioactivos para el desarrollo de formulaciones innovadoras de alimentos veganos funcionales
(2025-12-26)Este trabajo investiga la masiva producción de desechos agroindustriales en Colombia, que suma aproximadamente 9,76 millones de toneladas anuales, presentando un reto ambiental significativo. Estos desechos contienen compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes, lo que los convierte en recursos valiosos para la industria alimentaria y el desarrollo de productos funcionales a base de plantas. El estudio busca ...
