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Estudio de factibilidad para el montaje de una corporación centro de formación y capacitacion en panaderia y resposteria ´´Caman´´
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2003-04)
Dentro de la política social del Gobierno colombiano se contempla como acción prioritaria, la atención a la población menos favorecida, en esta franja se sitúan jóvenes y adultos que en su mayoría viven en sectores no solo populares, sino en condiciones de marginalidad socioeconómica.
Como estudiantes de Administración Asociativa y Comunitaria, hemos ideado la puesta en marcha de un centro de capacitación y formación, ...