Deaths due to Malnutrition in South America in the last Twenty Years

Deossa Restrepo, Gloria; Restrepo Betancur, Luis Fernando; Velásquez Vargas, John Edison

dc.creator	Deossa Restrepo, Gloria
dc.creator	Restrepo Betancur, Luis Fernando
dc.creator	Velásquez Vargas, John Edison
dc.date	2020-07-09
dc.date.accessioned	2022-02-22T19:58:12Z
dc.date.available	2022-02-22T19:58:12Z
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/3925
dc.identifier	10.22490/24629448.3925
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/46961
dc.description	Introduction. Hunger is one of the main issues in the world food security policy, however, thousands of people die every year due to lack of food intake. Objective. To evaluate the number of deaths due to malnutrition in South America, in a period corresponding to the last twenty years of information. Materials and methods. The general linear model was used, incorporating the Tukey test based on a level of statistical significance of 5%. Additionally, the multivariate cluster technique was carried out. Results. The highest number of deaths due to malnutrition occurred in children under four years of age and in older adults. The highest percentage of deaths due to malnutrition in children under one year old occurred in Venezuela (23.9% women; 25.4% men). Chile has the lowest percentage of deaths due to malnutrition in children under one year of age (0.4% women; 0.5% men). Conclusion. Although the countries of South America have high food availability, starvation deaths remain prevalent in part of the region.	en-US
dc.description	Introducción. El hambre es uno de los principales referentes en la política mundial de seguridad alimentaria. Sin embargo, cada año mueren miles de personas a causa de la falta de ingesta de alimentos. Objetivo. Evaluar el número de fallecimientos por desnutrición en América del Sur, en un periodo correspondiente a los últimos veinte años de información. Materiales y métodos. Se empleó el modelo lineal general, incorporando la prueba de Tukey con base en un nivel de significancia estadístico del 5%. Adicionalmente, se llevó a cabo la técnica multivariada clúster. Resultados. El mayor número de muertes por desnutrición ocurrió en los niños menores de cuatro años y en adultos mayores. El mayor porcentaje de muertes por desnutrición en niños menores de un año se presentó en Venezuela (23,9% mujeres; 25,4% hombres). Chile tiene el menor porcentaje de muertes por desnutrición en menores de un año (0,4% mujeres; 0,5% hombres). Conclusión. A pesar de que los países de América del Sur presentan gran disponibilidad de alimentos, las muertes por hambre siguen siendo prevalentes en parte de la región.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca	es-ES
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/3925/4035
dc.rights	Derechos de autor 2020 Nova	es-ES
dc.source	NOVA Biomedical Sciences Journal; Vol. 18 No. 34 (2020); 95 - 107	en-US
dc.source	Nova; Vol. 18 Núm. 34 (2020); 95 - 107	es-ES
dc.source	NOVA Ciências Biomédicas Publicação; v. 18 n. 34 (2020); 95 - 107	pt-BR
dc.source	2462-9448
dc.source	1794-2470
dc.subject	Food	en-US
dc.subject	Malnutrition	en-US
dc.subject	Availability	en-US
dc.subject	Statistics	en-US
dc.subject	Deaths	en-US
dc.subject	Hunger	en-US
dc.subject	alimentación	es-ES
dc.subject	desnutrición	es-ES
dc.subject	disponibilidad	es-ES
dc.subject	, estadísticas	es-ES
dc.subject	fallecimientos	es-ES
dc.subject	hambre	es-ES
dc.title	Deaths due to Malnutrition in South America in the last Twenty Years	en-US
dc.title	Muertes por desnutrición en América del Sur en los últimos veinte años	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	info:eu-repo/article/published	en-US
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dc.type	info:eu-repo/article/published	pt-BR