Evaluación del efecto de la fertilización química y orgánica en la composición bromatológica de semillas de quinua (chenopodium quinoa willd) en boyacá – colombia.

García-Parra, Miguel Angel; García-Molano, Jose Francisco; Carvajal-Rodriguez, Diana Carolina

dc.creator	García-Parra, Miguel Angel	es
dc.creator	García-Molano, Jose Francisco	es
dc.creator	Carvajal-Rodriguez, Diana Carolina	es
dc.date	2018-07-05
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2282
dc.identifier	10.22490/21456453.2282
dc.description	El consumo de semillas de quinua en el mundo, tiene importancia por su composición nutricional, que se encuentra influenciada por las condiciones edafoclimáticas. Se realizó un experimento con el objetivo de estudiar el efecto de la fertilización en el contenido de nitrógeno orgánico, carbohidratos, extracto etéreo y lignina detergente ácida en semillas de quinua variedad Soracá, desarrollando prácticas agronómicas propias del departamento de Boyacá. El experimento se desarrolló en el municipio de Oicatá durante el transcurso del año 2017, utilizando un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los resultados mostraron diferencias estadísticas significativas en el contenido de extracto etéreo y lignina detergente ácida, mientras que el contenido de nitrógeno orgánico, no se presentó diferencias, al igual que en el contenido de carbohidratos. Concluyendo que el tratamiento con mejores resultados de calidad de grano se presentó en el tratamiento T2, mientras que el tratamiento T1 y T3 desempeñaron el mejor rendimiento por hectárea.	es
dc.format	application/pdf
dc.format	text/html
dc.format	text/xml
dc.language	spa
dc.publisher	Sello Editorial UNAD	es
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2282/2836
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2282/2569
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2282/3888
dc.rights	Derechos de autor 2018 Revista de Investigación Agraria y Ambiental	es
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0	es
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 9 No. 2 (2018); 99 - 108	en
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 9 Núm. 2 (2018); 99 - 108	es
dc.source	2145-6453
dc.source	2145-6097
dc.subject	Clima	es
dc.subject	Extracto etéreo	es
dc.subject	Lignina	es
dc.subject	Nitrógeno orgánico	es
dc.title	Evaluación del efecto de la fertilización química y orgánica en la composición bromatológica de semillas de quinua (chenopodium quinoa willd) en boyacá – colombia.	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Área Agrícola	es